Szuper könnyű, de nagyon finom desszertre van szüksége az ünnepi vacsorához? Ezek a sózott karamellás sajttorta -rudak csak az édes dolog, amit fel kell csapni, hogy családja és barátai nyáladzhassanak.
Kapcsolódó történet. Martha Stewart sajtos tészta sütése valóban ráveheti gyermekeit, hogy egyék meg a zöldségeiket
Egy egyszerű sajttorta keveréket egy graham keksz kéreg tetejére kenünk, majd megsütjük és rúdra vágjuk. Tálalja ezt a kényeztető finomságot egy egyszerű gyorskaramell mártással és egy tengeri sóval, amely kiemeli ennek a csodálatos desszertnek a csodálatos ízét.
Sózott karamellás sajttorta rúd recept
Hozam 10
Elkészítési idő: 20 perc | Sütési idő: 25 perc | Inaktív idő: 1 óra | Teljes idő: 1 óra 45 perc
Hozzávalók:
A kéregért
- 2 csésze graham kekszmorzsa
- 1/2 csésze olvasztott vaj
A sajttorta töltelékhez
- 2 (8 uncia) csomag krémsajt, lágyítva
- 1/2 csésze nádcukor
- 2 egész tojás
- 1 evőkanál tiszta vanília kivonat
Az öntethez
- Karamell szósz (én fagylaltot használtam)
- Tengeri só
Irányok:
- Melegítsük elő a sütőt 350 F -ra, majd béleljünk ki egy tepsit sütőpapírral, és permetezzük tapadásmentes főző spray -vel.
- Egy tálban keverjük össze a graham kekszmorzsát és az olvasztott vajat. Jól összekeverjük, és belenyomkodjuk a tepsi aljába.
- Egy tálba hozzáadjuk a krémsajtot, a cukrot, a tojást és a vaníliát. Kézi mixerrel jól keverjük össze, amíg a sajttorta tölteléke sima és krémes nem lesz.
- A sajttorta réteget kenjük a graham keksz kéreg tetejére, és fedő nélkül 22-25 percig sütjük, vagy amíg a sajttorta közepére nem áll.
- Vegye ki a sütőből, és hagyja a sajttortát 1 órán át hűlni.
- Ha kihűlt, vegye ki a sajttortát a serpenyőből, és vágja négyzetekre.
- Adja hozzá a karamellmártást egy mikrohullámú sütőben használható edényhez, és melegítse 30 másodpercig, vagy amíg felmelegszik. A mártást a rúd tetejére öntjük, és tálalás előtt megszórjuk tengeri sóval.
További sajttorta receptek
Sütés nélküli eper menta sajttorta
Csillogó New York-i stílusú sajttorta
Gránátalma sajttorta
