Amikor a legtöbb ember arra gondol pizza, pepperoni, mozzarella és paradicsomszósz jut eszembe. De mi van, ha fogsz egy salátát, és ráteszed a pizzakéreg tetejére? Megszületett egy vadonatúj, egészséges pizza lehetőség.
A Cobb Salad egyike azoknak a nagyszerű készenléti salátáknak. Könnyen elkészíthető, finom, és szinte mindig van egy étterem bármelyik menüjében. És akkor ott a pizza. Egy újabb egyszerű, finom, készenléti vacsora, amely szinte mindenki arcára mosolyt csal. De mi van, ha eljön az este, amikor nem tud dönteni? Egyrészt pizzája van, minden finomságában, finomságában, rosszaságában. Másrészt pedig van cobb saláta, elragadóan könnyű és egészséges előétel. De mi van, ha nem kell döntenie? Mi lenne, ha ezt a salátát a sós pizzatészta tetejére tehetné? Nem lenne tökéletes? Nos, ezzel a recepttel Főzőfény, most már tudod.
Cobb saláta pizza
Hozzávalók
- 1 doboz hűtött pizzatészta
- 1/4 csésze morzsolt kék sajt
- 1 evőkanál olívaolaj
- 1 evőkanál fehérborecet
- 1/2 tk dijoni mustár
- 3 szelet szalonna
- 2 csirkemell, főtt és apróra vágva
- 1/2 csésze negyedelt cseresznyeparadicsom
- 2 evőkanál vöröshagyma, apróra vágva
- 1 1/2 csésze baba spenót
- 1/2 avokádó, apróra vágva
Irányok
- Melegítse elő a sütőt 425 ° F -ra. Tekerje ki a tésztát egy sütőlapra, és tegye téglalap alakúra. Megszórjuk a kék sajt felét a tésztával, és 8-10 percig vagy aranybarnára sütjük. Vegye ki a tésztát a sütőből és tegye félre.
- Keverje össze az olajat, az ecetet és a mustárt egy közepes tálban.
- Egy nagy serpenyőben közepes lángon ropogósra főzzük a szalonnát. Vegye ki a szalonnát a serpenyőből, és morzsolja bele az olajkeverékbe. Dobja el az olajat.
- Melegítsen 1 evőkanál olajat ugyanabban a serpenyőben közepes-magas lángon. Megszórjuk a csirkemelleket sóval és borssal, és tegyük a serpenyőbe. A csirkemellet mindkét oldalán barnára sütjük, oldalanként körülbelül 4 percig. Vegye ki a csirkét a serpenyőből és vágja kockákra.
- Adjunk hozzá csirkét, paradicsomot és hagymát az olajkeverékhez; óvatosan keverjük össze. Hozzáadjuk a spenótot és felforgatjuk. A felső kéreg csirke keverékkel, avokádóval és a maradék sajttal. Szeletelje fel a pizzát, és tálalja.
Egyéb pizza receptek
Mexikói pizza recept
Bite Size Pizza
Chocolate Chip Cookie Pizza