Egy bizonyos diéta csökkentheti a szívroham esélyét? Sokan felteszik ezt a kérdést, különösen akkor, ha a családjukban előfordult már szívbetegség.
Szerencsére a válasz igen. És ez jó hír, különösen, ha ezt figyelembe vesszük a szív- és érrendszeri betegségek a nők első számú gyilkosa, évente 3-ból 1 halálesetet okoz.
Több: Tudjuk, hogy a rost jó nekünk – miért és mit együnk
De az egészséges táplálkozás nem csak az egészséges táplálkozásról szól, Dr. David Greuner, szív- és érrendszeri és mellkassebész elmondja Ő tudja - arról is szól, hogy minden megfelelő ételt fogyasszunk, hogy a szíved úgy működjön, ahogyan annak kell. Tehát pontosan melyek azok az ételek, amelyek a diétát szív-egészségessé teszik?
Mit kell enni a szív-egészséges étrend követéséhez?
Még akkor is, ha az étrended nem volt pontos, az étkezési szokásaid megváltoztatása pozitív hatással lehet az egészségedre.
A gyümölcsökben, zöldségekben, halban, teljes kiőrlésű gabonákban, sovány fehérjeforrásokban, valamint rostban és omega-3 zsírsavakban gazdag ételekben gazdag étrend szilárd alapot biztosít a szív védelméhez.
Vegye fel ezeket a szív-egészséges ételeket az étrendjébe, hogy szíve boldog és egészséges maradjon.
Omega-3-ban gazdag élelmiszerek
Hal, mint például a lazac (vad, nem tenyésztett), a tonhal, a szardínia, a szardella és a makréla, gazdag omega-3-forrást jelentenek. „Tudjuk, hogy az omega-3-ban gazdag élelmiszerek, az EPA és a DHA csökkenthetik a gyulladást és csökkenthetik a vérnyomást” – mondta Dr. Priya Khorana, aki Ph.D. a Columbia Egyetem táplálkozási oktatásában Ő tudja.
Az omega-3 másik forrása az alfa-linolénsav. A növényi olajok, diófélék (dió és mandula), lenmagok és lenmagolajok gazdagok ALA-ban.
Greuner szerint az omega-3 zsírsavak fogyasztásának gyakoriságának növelése kulcsfontosságú, mivel ez a telítetlen zsír csökkentheti a trigliceridszintet.
Több: Öt életmódbeli szokás, amelyek állítólag hosszabb ideig élhetnek
Bogyók
Színes, szezonális bogyók tele vannak szív-egészséges fitonutriensekkel és oldható rostokkal. A Khorana azt ajánlja, hogy gabonapelyhek vagy joghurt helyett próbáljon ki áfonyát, epret, áfonyát vagy málnát.
Zabpehely
Ha szív-egészséges étkezéssel szeretné kezdeni a reggelt, a Khorana sima, feldolgozatlan zabpelyhet ajánl (acélra vágott zab), amely csökkenti a koleszterint. Hozzáadhat néhány bogyót és mandulát a még egészségesebb reggeliért.
Piros, sárga és narancssárga zöldségek
Az élénk színű zöldségek, mint a sárgarépa, az édesburgonya, a paprika és a makktök tele vannak karotinoidokkal, rostokkal és vitaminokkal, amelyek a Khorana szerint mind egészségesek a szív számára.
Avokádó és avokádó olaj
jó oka van avokádó Számos diétán megjelennek: egyszeresen telítetlen zsírokkal vannak feltöltve, amelyek segíthetnek a vér koleszterinszintjének csökkentésében és az artériák keményedésének csökkentésében.
Spárga
Úgy tűnik, anyádnak igaza volt, amikor azt mondta, hogy egyél spárga. Khorana szerint ez a zöldség egészséges a szív számára, mert tele van olyan tápanyagokkal, mint a béta-karotin, folsav és rost, amelyek segítenek megvédeni a szívet.
Paradicsom
Élénkvörös paradicsom likopint, C-vitamint és béta-karotint biztosítanak, amelyek csökkentik a szívbetegségek kockázatát.
Citrusfélék
Gyümölcsök, mint például a narancs és a grapefruit, nagy mennyiségű flavonoidot és C-vitamint tartalmaznak, amelyek szerepet játszanak a szív védelmében. "A flavonoidok csökkentik az ischaemiás stroke kockázatát, a C-vitamin pedig állítólag csökkenti a szívbetegségek kockázatát" - mondja Khorana
Diófélék
Úgy tűnik, jobb, ha abbahagyja egy maroknyi zsírtartalom miatti aggódását dióféléket. Mert ha egy olyan erős nassolnivalót fogyasztasz, mint a pisztácia, a dió és a mandula, jótékony rostokat biztosíthat a szívednek. E-vitamint is tartalmaznak, amely csökkenti a rossz koleszterinszintet.
Milyen ételeket érdemes kerülni?
Greuner szerint a szív-egészséges táplálkozás érdekében tisztában kell lenni azzal, hogy mit tartalmaznak az egyes élelmiszerek. Ezért azt javasolja, hogy kerülje a magas koleszterin- és telített zsírtartalmú ételeket, például a vajat, a joghurtot vagy a kolbászt/bacont.
A szív-egészséges étrendből csökkenthető vagy kiiktatandó egyéb élelmiszerek közé tartoznak a feldolgozott húsok, a magasan finomított (magas cukortartalmú) szénhidrátok és a cukros üdítők. Greuner azt is javasolja, hogy maradjon távol a sótól, hogy csökkentse a nátriumszintet.
Szóval, most, hogy tudod, mit egyél (és mit kerülj el), próbáld meg minél gyakrabban beépíteni a szívre egészséges ételeket az étrendedbe. amennyire csak lehetséges – mindaddig, amíg van valami, amit tehetünk a szív- és érrendszeri betegségek csökkentése érdekében, megtehetjük azt.
