Az egészséges főzésnek nem kell elriasztania családját az ebédlőasztaltól. Valójában a mindennapi étkezések nagy részét egészségessé alakíthatja néhány apró helyettesítéssel. Olvassa el ezeket a tippeket az egészséges főzéshez, amelyet az egész család élvezhet.
Taco éjszaka
A Taco éjszaka mindig öröm a közönségnek, de a zsíros darált marhahús, a rengeteg sajt és a tejföl - nem beszélve a halom tortilla chipsről - nem az egészséges vacsora összetevői. Darált marhahús helyett főzzön sovány darált pulykát friss salsa -val keverve. Liszt tortilla helyett próbáljon ki teljes kiőrlésű vagy kukoricás tortillát. Próbálja ki a nagyszerű teljes kiőrlésű tortilla chips fajtákat-csak ne egye meg az egész zacskót. Cserélje ki a sok reszelt sajtot, és szórja meg a csökkentett zsírtartalmú cheddar jack-et. Hagyja ki a spanyol rizst, és inkább főzzön néhány frissen sült fekete babot, mint tökéletes köretet.
Burger bonanza
A legtöbb család szereti a nagyszerű hamburgert. Próbálja ki ezt az egészséges változatot: Grillezett csirke pogácsát vagy csirkemellet. Tegye teljes kiőrlésű zsemlére. A tetejére sok spenótot vagy sült saláta kitûzött fehér- vagy vörösborecetet és egy feta sajtot szórunk. Rendes sült fehér burgonya helyett süssön egészséges édesburgonya csíkokat.
Pizza este
Hála a nemzet új érdeklődésének minden egészséges dolog iránt, mesés pizza tésztát találhat teljes kiőrlésű fajtákban (Joe kereskedő'S személyes kedvenc). Ossza szét a tésztát, hogy a családtagok elkészíthessék saját maguk, és hagyja ki az olyan önteteket, mint a kolbász és a pepperoni (hacsak nem talál pulyka pepperoni öntetet a piacon). Ehelyett kínáljon sok érdekes zöldséges öntetet, például brokkolit, spárgát és különféle vékonyra szeletelt kaliforniai paprikákat. A gyakran cukorral megrakott bolti pizzamártás helyett használjon egy doboz kockára vágott paradicsomot gyógynövényfűszerekkel. Tetejét csökkentett zsírtartalmú mozzarellával (nem túl sok!) És megsütjük.
Csirke ujjak makarónival és sajttal
Itt van egy könnyű vacsora hogy még a finnyás gyerekek sál lesz. Ahelyett, hogy fagyott ujjakra és dobozos mac ’n sajtra hagyatkozna, készítse el saját egészséges változatát. A tojásfürdőben kotorékolja a csirkemell -lágyítókat, majd mártsa egy sekély tál kenyérmorzsába, kevés cayenne -i borssal elkeverve (ha a gyerekei tolerálják a fűszert). Sütőpapírral bélelt tepsibe rakjuk őket, és addig sütjük, amíg átsül és ropogós nem lesz. Az egészséges mac ’n sajthoz készítsen teljes kiőrlésű könyök tésztát, és keverje össze kis mennyiségű sovány tejjel, tetszés szerinti csökkentett zsírtartalmú sajtokkal és egy szórással sóval és borssal.
 |
Szeretnéd felkelteni gyermekeid érdeklődését az egészséges táplálkozás iránt? Kérje segítségüket! Vigye el őket élelmiszerboltba, és kérdezze meg, hogy melyik gyümölcs és zöldség néz ki jól nekik. Ezután menjenek be a konyhába, és alkossanak egészséges ételt a döntéseik alapján. |
További egészséges vacsora ötletek
10 stratégia az egészségért családi étkezések
5 Egészséges (de finom!) Családi étkezés
Egészséges összetevők helyettesítése a családi étkezéshez
