Top 10 legfurcsább étel a világ minden tájáról

Ahogy a mondás tartja, az egyik ember szemete a másik kincse, és ha arról van szó, hogy mit esznek az emberek, ez a kijelentés igaz.

Kapcsolódó történet. Martha Stewart most indított el egy ínyenc fagyasztott ételvonalat, és ezek az ételek finomak

Amerikaiként a gondolat, hogy darált szívből és tüdőből eszünk, öklendezni akar bennünket, azonban sokaknak (különösen a skótnak) ez finomságnak számít. Nézze meg, hogy felszabadíthatja -e belső Andrew Zimmernét, miközben visszaszámoljuk a világ legfurcsább ételeit.

Sült agyszendvicset, kukacsajtot vagy sült tücsköt fogyasztanál? Mi a SheKnows -ban gyorsan nemet mondunk. Ezeket az ételeket azonban más országokban széles körben tisztelik, és utcai piacokon és díszes éttermekben értékesítik. Nézze meg a furcsa, bár népszerű ételek listáját, és tudassa velünk, megenné?

Sziklás -hegyi osztriga

Azok számára, akik nem tudják, itt tompák leszünk. Sziklás -hegyi osztriga egy rántott bika heréje (bocs haverok!). Sok amerikai számára azonban ez egyáltalán nem furcsa étel. Valójában ezt eszik a happy hourért ma este! Ezek a sült golyók rendkívül népszerűek olyan államokban, mint Colorado és Montana (valamint Kanadában), és megtalálhatók a nyugati államok menüiben. Elkészítésükhöz egyszerűen meghámozzuk, felforraljuk, lisztbe forgatjuk, megsütjük, majd egy koktélszósz mellé tálaljuk.

click fraud protection

Haggis

Szeretne egy nagy tányér juhmájat, tüdőt és szívet? Nem? Ettől van kedved egy kicsit öklendezni? Nos, ha a válasz igen, azt javasoljuk, hogy ne utazzon Skóciába. Ez a népszerű gasztronómiai élvezet a szokásos kocsmai ételek ott, és általában egy nagy tányér hagymát, fűszereket, zabpelyhet, sót és alaplét szolgálnak fel. Ja, és hogy még több ízt adjon neki, a juh gyomrában főzik. Ez a különlegesség egész évben elérhető skót pubokban, éttermekben és szupermarketekben. Ha a juh gyomor -készítménye kevés, akkor anélkül is elkészíthetik. És végül, de nem utolsó sorban konzervdobozban is megvásárolhatod, hogy hazaküldd anyának. Nam!

Szarvas sajt

Igen, jól olvastad. Szarvas sajt. Ez a cucc, más néven caso marzu, egy népszerű szardíniai sajt, benne élő légylárvákkal. Ez a sajt jellemzően juhtejből készül, és a sajt a lárvák emésztése következtében erjed. A legfurcsább rész? Leggyakrabban a poloskákkal együtt fogyasztják. Ha ez egy kicsit túl durva az Ön számára, étkezés előtt törölheti őket. Néz Andrew Zimmern, utazás házigazda és séf, egyék meg ezt a népszerű sajtot Szardínián.

Fugu

Hallottál már a fugu -ról? Nem? Mi a helyzet a puffhallal? Ismerősebbnek hangzik? Fugu ez a puffer hal fantázia módja. A puffhal a világ egyik legmérgezőbb hala, és ha nem megfelelően főzzük, megölheti az ütést. Ijesztő, igaz? Ez a finomság nagyon népszerű Japánban, és csak engedéllyel rendelkező és minősített szakácsok készíthetik el. A mérgező szerveket és a bőrt óvatosan eltávolítják, így csak a halak maradnak. Kicsit jobban érzi magát? Ezt a pelyhes, finom halat legjobb télen enni, amikor frissen fogják.

Madarak fészkel leves

Ismered azokat az aranyos kis madárfészkeket, amelyeket az ablakod előtti fákon látsz? Nos, Kínában ezeket megeszik, leves formájában. Ennek a levesnek egyedi íze és állaga adja, hogy a madár nyálából készült fészkeket használja. A leves iránti nagy kereslet miatt azonban mesterséges fészkeket építenek a fészekleves iránti vágy kielégítésére. Alapján Bootsnall, egy utazási oldal, Hongkong és az Egyesült Államok a fészek legfőbb importőrei, a hongkongi leves pedig akár 100 dollárba is kerülhet egy tálért! Mivel a fészkekben olyan magas a tápanyagtartalom, a kínaiak úgy vélik, hogy ez a leves megoldja mindazt, ami zavar, legyen az hideg vagy akár koncentráció. Legközelebb nem tud a teendők listájára összpontosítani, talán a gyógymód a nagy tölgyfádban van.

Bogarak

A tücskök, tarantulák és bogarak fogyasztása meglehetősen vonzónak tűnhet számunkra, de sok kultúra számára ez a hat pluszlábú lény rendszeres alapanyagok az ebédmenükben és a gazdák piacán. A rovarok evésének tényleges gyakorlata entomofágia néven ismert, és rendkívül gyakori a világ számos részén. Valójában nem mehet hozzá Bangkok, Thaiföld, anélkül, hogy látná a kocsikat és a piacokat, amelyek tele vannak rántott tücskökkel, szöcskékkel, skorpiókkal és még férgekkel is. Ezek a kis rovarok azért olyan népszerűek, mert könnyen elkaphatók, gyorsan főzhetők, és nagyon magas fehérjetartalmúak, és tele vannak zsíros, egészséges savakkal. Ha rántott pókot eszel, akkor élvezheted a bogarat, amit pürésíthetsz és csokis kekszbe süthetsz.

Muktuk

Ezt nem mondhatjuk egyenes arccal. Muktuk egyszerűen egy népszerű eszkimó étel, amely bálnahártyából és bőrből készült. Ezt a zsíros finomságot jellemzően nyersen fogyasztják, azonban ha riasztó a gondolata, hogy tiszta nyers zsírt eszik, kockára vágva, rántva vagy akár pácolva is megrendelheti. Amellett, hogy a muktuk jó fehérje- és zsírforrás, a C -vitamin nagyszerű forrása is. Ez az étel Alaszka egész területén megtalálható (jellemzően az inuit közösségben), és a legjobb a nyári vagy a bálnavadászat idején.

Agyvelő

Ebédre hagyja ki ezt a közönséges rántott csirke szendvicset, és ehelyett ragadjon egy csésze sült agyat teljes kiőrlésű búzára. Az őrült tehénbetegség elriasztása előtt a Missouri állambeli St. Louis -i bárok és kocsmák két zsemle között tálaltak tányérokat és tányérokat sült borjak agyából, majonézettel. Lehet, hogy a nagyvárosokban már nem találja ezt a tételt a menüben, de az Ohio folyó völgyének néhány éttermében még mindig megtalálható. Mexikóban és El Salvadorban az agy nagyon népszerű menüpont, és tacosban és burritóban szolgálják fel. Alapján Moolf, az agyaknak egyáltalán nincs sok ízük, ezért gyakran forró mártással, mexikói fűszerekkel és mártásokkal leöntik, hogy rúgjanak.

Surstromming

Próbálja ezt háromszor gyorsan mondani. Ez a svéd étel fermentált balti heringből áll, és rendkívül népszerű kényelmi étel az egész országban. A heringet tavasszal fogják, majd nagy hordókban két hónapig erjesztik. Ezután konzervként, konzervként és további két -három hónapig erjesztik. A svédek élvezik ezt a finomságot pirított pirítóssal vagy burgonyával. Rendkívül erős illata és íze (ami Andrew Zimmern egyszerűen azt mondta: „olyan ízű, mint egy éves rothadt hal”) legjobb sörrel lemosni. Nagyon erős, erős sör.

Balut

Ha bátor lélek vagy, akinek sikerült végigolvasnia ezeket az érdekes ételeket, előfordulhat, hogy el kell mennie, miután elolvasta ezt. A Balut megtermékenyített kacsa vagy csirke tojás, majdnem kifejlett embrióval, amelyet héjában megfőznek és megesznek, és meglehetősen gyakori a Fülöp-szigeteken, Kambodzsában és Vietnamban. Igen, jól olvastad, főtt, majdnem kifejlődött embrió. Az embriót körülvevő húslevest a héj hámozása és a belseje fogyasztása előtt kortyoljuk. Ezeket a tojásokat gyakran homokban (a tojások melegen tartása érdekében) sóoldallal értékesítik. Látod most, miért neveztük ezt a világ legfurcsább ételeinek?