A nyári partik robbanásszerűek, de néha az étel kissé kiszámítható lehet. Tegye egy kicsit meglepőbbé a következő buliját a finom vásári és farsangi finomságokkal - felnőtteknek és gyerekeknek egyaránt tetszeni fognak!
Kukorica kutyák
A kukoricakutya - a botra borított virsli - az 1920 -as évekre vezethető vissza.
Szükséged lesz:
- 1 csésze Bisquick
- 2 evőkanál sárga kukoricadarát
- 1/2 teáskanál száraz mustár
- 1/4 teáskanál paprika
- 1/8 teáskanál bors
- 1 tojás
- 1/3 csésze tej
- 1 lb. hotdogok
- fa nyárs
- növényi olaj a sütéshez
Irányok:
Az olajat serpenyőben vagy olajsütőben 375 ° F -ra melegítjük. Helyezzen egy hot dogot minden nyársra. A többi hozzávalót jól összekeverjük, hogy tésztát kapjunk. Roll hot dog a tésztát bevonni. Merítse a bevonatos virslit forró olajba, és süsse körülbelül 3 percig. Egyszerű!
Tölcsér sütemények
Ez a pennsylvaniai holland specialitás egyszerűen rántott tészta. A tetejét porcukorral, fahéjas cukorral vagy lekvárral töltse fel.
Szükséged lesz
- 3 nagy tojás
- 2-1/4 csésze tej
- 4 csésze liszt
- 1 csésze világosbarna cukor
- 1 evőkanál sütőpor
- 1/2 teáskanál só
- növényi olaj a sütéshez
- tölcsér
Irányok:
Az olajat serpenyőben előmelegítjük 375 fokra. Keverje össze a tojást és a tejet a keverőtálban, és jól keverje össze. A lisztet, a cukrot, a sütőport és a sót összekeverjük. A lisztes keveréket fokozatosan hozzákeverjük a tojásos keverékhez, és simára keverjük. A tölcsért a forró olaj felett tartva óvatosan öntsük át a keveréket a tölcséren keresztirányú kivitelben. Mindkét oldalán aranybarnára sütjük. Vegye ki és törölje le papírtörlőn. Adjunk hozzá édes öntetet.
Puha perec
Ezek elkészítése a semmiből nehéz és időigényes, ezért miért nem vásárol egy zacskó fagyasztott lágy perecet-akkor kövesse a sütési utasításokat. A legtöbb nem igényel kiolvasztást - csak nedvesítse meg vízzel, szórja meg sóval és süsse (vagy mikrohullámú sütőben). Tálaljuk különféle mustárral, sajttal és mártással. Gyors, egyszerű és még mindig finom!
Cukorkás alma
Az édességes almát 1908 -ban vezették be. Ez az egyszerű, 20 perces recept hat almát készít.
Szükséged lesz:
- 1 (14 oz.) Csomag eper máz
- 1-1/2 csésze kukoricaszirup
- 1 (3 oz.) Doboz cseresznye zselatin desszert keverék
- 1/2 csésze forró víz
- 6 Granny Smith vagy Fuji alma, mosva és szárítva (ne hámozzuk meg!)
- 6 db fa cukorka alma (vagy popsicle) rúd
- apróra vágott dió (opcionális)
Irányok:
Nyomjon fából készült rudakat az almába - győződjön meg arról, hogy kellően mélyen vannak. Keverje össze a mázat és a kukoricaszirupot egy serpenyőben közepes-alacsony lángon, és párolja 20 percig. A zselatin keveréket forró vízben hígítjuk, és hozzáadjuk a mázhoz.
Keverjük össze és főzzük tovább, amíg a hőmérséklet körülbelül 200 fok lesz (használjon cukorka hőmérőt). A botot fogva mártsuk minden almát szirupba, és addig forgassuk, amíg teljesen be nem vonjuk. (Ha apróra vágott diót szeretne hozzáadni, akkor most tegye meg.) Viaszpapírra hűtve tálaljuk.
Csokoládéba mártott fagylaltkúpok
Kényeztesse bulivendégeit ezzel a régimódi és könnyen elkészíthető kedvenccel.
Szükséged lesz:
- 1 liter vanília fagylalt
- 24 fagylalt mini kúp
- 10 oz. csokoládé, apróra vágva
Irányok:
Egy tepsit kibélelünk sütőpapírral, és betesszük a fagyasztóba. Egy kis fagylaltkanállal határozottan tegyen 1 gombóc fagylaltot minden mini kúpra. Helyezze a megtöltött kúpokat a fagyasztó alsó lapjára. Fagyassza le egy éjszakára.
Helyezze a csokoládét egy kis tálba. Tegye a tálat egy kis serpenyő forró víz fölé (de ne érintse meg), amíg a csokoládé fel nem olvad, és folyamatosan keverje meg egy gumi spatulával. Ideális esetben a csokinak folyékonynak kell lennie, de nem túl forrónak. (Ha a csokoládé túl sűrűnek tűnik, adjunk hozzá 1 teáskanál zöldséget.)
Távolítsa el a tálat a forró vízből. Egyenként vegye ki a kúpokat a fagyasztóból, tartsa őket fejjel lefelé, és mártsa a fagylaltot a csokoládéba, ügyelve arra, hogy a csokoládé elfedje az összes fagylaltot. Mindegyik kúpot a mártás után azonnal tegye vissza a fagyasztó tepsibe. Ha a csokoládé sűrűsödik a mártás közben, egyszerűen állítsa a tálat ismét a forrásban lévő víz fölé. Tálalás előtt fagyassza le a mártott kúpokat legalább 2 órával.
