Ez a Valentin-napi villásreggeli menü jobb, mint egy étteremben – SheKnows

A Valentin-napi vacsorázás kicsit kiszívja az ünnep mókáját. Gyakran zsúfolt és túlárazott, és ha nem foglal le decemberben, akkor vagy éjfélkor fog étkezni, vagy az early bird különlegességre indul. A villásreggeli végtelenül egyszerűbb és sokkal romantikusabb – ezért érdemes korán megünnepelni valami különleges étel elkészítésével. ezen a hétvégén.

Kapcsolódó történet. Katie Lee Biegel lazac receptje az egyszerű szórakoztatáshoz egy váratlan összetevőt tartalmaz, amelyet szeretünk

Ezek a Valentin-napi villásreggeli receptek szórakoztató módja annak, hogy élvezze a reggelit az ágyban bújva, de akkor is működnek, ha az egész családot vendégül látja.

1. Szív alakú írós keksz receptje

Körülbelül 8 keksz lesz belőle

Hozzávalók:

• 2 csésze írós keksz keverék (mi Bob's Red Mill-et használtunk)
• 1/4 csésze vaj, darabokra vágva
• 1 tojás
• Körülbelül 1/3 csésze hideg tej vagy víz
• 1/2 evőkanál fahéj
• Liszt hengerléshez és porozáshoz

Útvonal:

1. Melegítse elő a sütőt 375 F fokra. Egy tapadásmentes sütilapot kikenünk vajjal, és félretesszük.
click fraud protection
2. Egy nagy tálba öntsük a kekszes keveréket. Pogácsaszaggatóval vagy két késsel vágjuk fel a vajat.

   a kekszes keverékbe, amíg durva homokra nem hasonlít. Adjunk hozzá tojást, tejet (vagy vizet) és fahéjat, és keverjük össze.

3. Lisztezett felületen, erősen lisztezett kézzel gyúrjuk a tésztát körülbelül 6-szor, vagy addig, amíg sima és rugalmas nem lesz. Lisztezett sodrófa segítségével nyújtsa ki a tésztát körülbelül 1/2 hüvelyk vastagságúra. Ezután hajtsa félbe a tésztát, majd ismét félbe. Nyújtsa ki ismét a tésztát körülbelül 1/3 hüvelykre. Hajtsa félbe még kétszer. Nyújtsa ki ismét a tésztát körülbelül 1/2 hüvelyk vastagságúra.
4. Szív alakú kiszúrókkal vágja ki a szíveket. Helyezze a sütőlapra, és süsse körülbelül 12 percig, vagy amíg aranybarna és felfújódik. Melegen, lekvárral tálaljuk.

2. Mini alacsony zsírtartalmú rakott reggeli recept

A recept kissé adaptálva innen Az otthon íze

3 rakott ételt kapunk

Hozzávalók:

• 1/2 közepes fehér hagyma, apróra vágva
• 1 evőkanál olívaolaj
• 1/2 font Gimme Lean kolbász
• 3 tojás
• 1/2 csésze könnyű krém
• 1/2 csésze sovány tej
• Csipetnyi só és bors
• 3 szelet ropogós kenyér, kockákra vágva
• 1/2 csésze éles cheddar sajt

Útvonal:

1. Melegítsünk olívaolajat egy közepes serpenyőben közepesen magas lángon. Adjuk hozzá a hagymát, és főzzük puhára és áttetszőre, körülbelül 3 percig. Adjuk hozzá a kolbászt és törjük szét egy spatulával. Főzzük a keveréket, amíg a kolbász aranybarna nem lesz, körülbelül 3-4 percig. Vegyük le a tűzről.
2. Egy nagy keverőtálban keverjük össze a tejet, a tejszínt, a sajtot, a tojást és a sót és a borsot. Adjuk hozzá a kenyérdarabokat és a kolbászkeveréket, keverjük be, hogy bevonják.
3. Öntse a keveréket három zsírozott ramekinbe, és fedje le fóliával vagy műanyag fóliával. Hagyja hűlni legalább 6-8 órát.
4. Miután kihűlt, melegítse elő a sütőt 350 F-ra. Süssük körülbelül 30 percig, vagy amíg a kenyér aranybarna és a sajt megolvad.

3. Cseresznye fánk lyukak receptje

A recept ihlette Liszt Arthur király

Körülbelül 1 tucat hozamot ad

Hozzávalók:

• 1 csésze univerzális liszt
• 1 evőkanál cukor
• 2-1/4 teáskanál sütőpor
• csipetnyi só
• 1/2 csésze meleg tej (kb. 100 F)
• 1/2 tojás vagy 2 evőkanál tojáshabverő
• 1/2 teáskanál vanília
• Kb. 2-3 csepp piros ételfesték
• Körülbelül 10 maraschino cseresznye, apróra vágva
• Körülbelül 2 csésze sütőolaj (például földimogyoró vagy zöldség)

A mázhoz:

• 1-1/2 csésze porcukor
• 3/4 evőkanál kukoricaszirup
• 1/4 teáskanál vanília kivonat
• 2-1/2 evőkanál meleg víz

Útvonal:

1. A fánk elkészítéséhez egy 4-5 literes serpenyőt töltsünk meg olajjal. Kapcsolja be a serpenyőt közepesre, és melegítse fel az olajat legalább 350 F-ra.
2. Közben összekeverjük a lisztet, a cukrot, a sütőport és a sót. Egy másik tálban habosra keverjük a tejet, a tojást (vagy tojáshabverőt) és a vaníliát. Adjuk hozzá a nedves hozzávalókat a száraz hozzávalókhoz, és jól keverjük össze. Addig adj hozzá ételfestéket, amíg szép világos rózsaszínt nem kapsz. Óvatosan keverjük hozzá a meggyet.
3. Lisztezett kézzel sodorjuk a tésztát 2 hüvelykes fánklyukakká (kb. pingponglabda méretűek).
4. Óvatosan csepegtessük bele a fánkokat az olajba, és mindkét oldalukat aranybarnára sütjük, körülbelül 2 perc alatt mindkét oldalát. (Használjon egy fogót a megfordításához.)
5. Ha elkészült, tegyük a fánklyukakat egy papírtörlővel bélelt tepsire, hogy kissé kihűljenek.
6. A mázhoz keverjük habosra a porcukrot, a kukoricaszirupot, a vaníliát és a vizet. Amíg a fánklyukak még melegek, mártsa be őket a mázba, és fogóval tekerje körbe, hogy bőségesen elfedje őket.

4. Valentin szikra koktél recept

2-t szolgál ki

Hozzávalók:

• 1/2 csésze citrom ízű vodka
• 1 csésze Rosa Regale édes habzó vörösbor
• 4 evőkanál gránátalmalé
• 2/3 csésze fagyasztott áfonya

Útvonal:

1. Keverje össze a vodkát, a Rosa Regale-t és a gránátalma levét.
2. Osszuk el a fagyasztott áfonyát két pezsgőfuvola között. A koktélkeveréket az áfonyára öntjük és tálaljuk.

Mielőtt elmész, nézd meg a diavetítésünket lent:

Eredetileg 2013 februárjában jelent meg. Frissítve 2017 februárjában.

Szólj hozzá