Az európai származású amerikaiak hajlamosak kozmopolita evőknek gondolni magukat, különösen azért, mert az ország a világ minden tájáról érkező emberek olvasztótégelye. Ezek az emberek hoznak néhány ételt szülőföldjükről, és országos elismerést szereznek. Ennek ellenére néhány étel otthon marad, mert annyira furcsák vagy olyan undorítóak, kevés amerikai gondolna bele a kipróbálásba.
A vacsorázók világszerte olyan ételeket fogyasztanak, amelyeket valószínűleg egyetlen amerikai sem próbál ki. Természetesen meglátjuk, hogy ezek az ételek meddig maradnak ezen a listán. Régebben brutális volt méhlepényt enni, de most ez óriási tendencia… Azonban egyelőre ezek biztosan olyan ételek, amelyeket az amerikaiak nem fognak megenni.
1. Kutya
Fotó: Lilun_Li/iStock/360/Getty images
A nedves és gyengéd kutya meglepően gyakori étel Ázsia egyes részein, különösen Koreában. Az egykor indián csemegenek tartott kutya eltűnt az amerikai vacsorákból, és a nemzetközi vacsorák egyedüli tartományává vált. Mindazonáltal azok számára, akik szeretik a kutyákat, azt mondják, hogy csodálatos hús lehet enni.
2. Cuy (tengerimalac)
Fotó: patrickheagney/E+/Getty images
Amerika szomszédaitól délre jön a cuy, más néven tengerimalac. Bár undorítónak tűnhet enni az aranyos kis srácokat, eredetileg élelmiszerként tenyésztették őket állatok, és gyengédnek és finomnak kell lenniük, különösen akkor, ha öltözve és nyílt helyen pörkölve Tűz. Mégis, ha a Whole Foods nyúl értékesítésének jelenlegi hevessége bármi jelzés, cuy valószínűleg még egy ideig nehéz lesz beszerezni.
3. Puffin szív
Fotó: Sir Francis Canker Photography/Moment/Getty images
Ez csak feldühít minket. A puffinok ezek a lények, amelyek nagyon hasonlítanak a pingvinekre, de hűvösebbek, színesebbek és szórakoztatóbbak. Ennek ellenére a nemzetközi vacsorázók kivágják a szívüket, megsütik és felszolgálják őket. Micsoda pazarlás egy tökéletesen aranyos puffinból.
4. Béka sashimi és béka reproduktív szerv leves
Fotó: Peerajit/iStock/360/Getty images
Lehetséges sült békacombot találni Amerikában, különösen Délen, de ritka, hogy nyersen találja meg a sushi bárban. Még furcsább, hogy Kínában a béka petevezetékei körüli zsírszövetet megszárítják, és helyreállító, energiát építő leves lesz belőle. A pletykák szerint a Hasma is jó a megfázás gyógyításában.
5. Tonhal szem
Az egyetlen dolog, ami a tonhalszem és az amerikai vacsoraasztal között áll, a tonhalszem elfogyasztásának durva tényezője. A halszemek általában fanyarok és durvaak, annak ellenére, hogy jó halízűek és jó fehérjeforrások. Egyelőre azonban külföldön fogják enni a tonhalszemeket, ahol nagyon olcsón meg lehet venni őket, és csak kidobhatják őket az amerikai halárusok.
6. Pácolt, erjesztett cápa (hakarl)
Fotó: Iñaki Respaldiza/Moment Open/Getty images
Izlandon bizonyos típusú cápahúst erjesztenek, majd négy -öt hónapig hűtőszekrényben szárítják. Az eredmény egy hakarl nevű étel, amelynek minden dokumentált étel közül az egyik legrosszabb szaga van, és erős hal-ammónia íze van. Gyakran más, furcsa izlandi ételekkel, például szélben szárított halakkal és főtt májkolbászokkal tálalják. Annak ellenére, hogy hagyományos ünnepi ételként szerepel, még mindig nagyon szerzett íz, amelyet Izlandon kívül sokan nem szeretnek.
7. Élő polip
Fotó: Dan Brandenburg/E+/Getty images
A polip fogyasztása önmagában nem olyan furcsa egy amerikai étkező számára, aki egy sushi bárban töltött időt. A kis főtt polip csápok gyakran ülnek a sushi szakács halválasztéka előtt, hogy minden vásárló láthassa. Amikor azonban a polipot még életben vágják, és még mindig kóvályogva tálalják, akkor a legtöbb amerikai ebédlő meghúzza a határt. Ennek ellenére ez egy koreai csemege, ahol az evők biztosan elfogyasztják a halat, mielőtt teljesen leállna a mozgása. Kétségkívül érezni fogják, hogy a vágás után néhány percig a gyomrukban vergődnek. Határozottan egyedülálló étkezési élmény.
8. Ikizukuri és ying-yang halak
Fotó: knape/Vetta/Getty images
Folytatva azt a tendenciát, hogy élőben esznek dolgokat, sem az ikizukuri, sem a ying-yang halak soha nem kerülnek amerikai menübe, és valójában betiltják őket Európában és Ázsiában. Az Ikizukuri egyfajta halélmény, amelyben bárki kiválaszthatja az állatot, és azonnal megnézheti filézve és egy képzett szakács által tálalva. Csak egy fogás van: a hal még él, miközben vágják és megeszik. Hasonlóképpen, a ying-yang hal olyan ételfajta, amelyben a halakat olyan folyamatban rántják, ahol életben tartják főzés és evés közben.
Míg a hal frissen tálalva a legjobb, ezeket a gyakorlatokat rendszeresen idézik állatkínzás miatt, és emiatt egyre inkább eltűnnek.
9. Dermedt sertésvér
Fotó: Jcomp/iStock/360/Getty images
Tetszik Jell-O? Képzelje el, hogy a Jell-O sertésvérből készült, nem pedig gyümölcsíz. Vegyünk egy keveset ebből a Jell-O-ból, és adjuk hozzá egy rántáshoz? Ez megdermedt disznóvér.
Valójában lehetséges megdermedt disznóvért szerezni az Egyesült Államokban, bár ez soha nem látható a mainstream menükben. Ennek az lehet az oka, hogy keserű, sós és a szájban pattog, szinte úgy, mintha az egyes vérsejtek ropognának rágás közben.
Nyilvánvaló, hogy ez egy megszerzett íz.
10. Kígyóbor
Fotó: andyKRAKOVSKI/iStock/360/Getty images
A bizarr nemzetközi konyha ital formájában is megjelenhet. Ebben az esetben a kígyóbor, egy finom borital, egy vagy több kígyót tartalmaz, amelyeket a bor belsejébe fulladtak. A bort ezután a kígyóval együtt csomagolják, hogy a vére, a bőre és más testrészei továbbra is megmaradjanak ízesítse az italt, amíg valaki el nem fogyasztja, aki remélhetőleg már részeg a másik bortól ivás.
Több furcsa étel
Top 10 furcsa étel, amit érdemes kipróbálni
A 10 legfurcsább étel a világ minden tájáról
Furcsa tények a kedvenc ételeiről
