Gyerekkoromban a mogyoróvaj és a zselé volt az ebédem. Imádtam, milyen édes volt. Tudom, hogy anyám is boldog volt, mert szuper könnyű volt elkészíteni. Manapság sok iskola nem engedi be a mogyoróvajat az ebédlőbe, mert nagyon sok gyerek szenved súlyos mogyoróallergiától.
De rengeteg más módja is van annak, hogy a gyerekek fehérjét kapjanak mogyoró vagy más dió nélkül. Itt van 10 finom receptötlet, amelyek nagyszerű alternatívái a PB&J -nek. Hogy őszinte legyek, szeretném, ha gyerekkoromban ettem volna néhány ilyen harapnivalót. Néhány közülük más típusú szendvicsek, de vannak olyan új és érdekes ételek, amelyeket a gyerekek biztosan szeretni fognak.
Több: 10 szórakoztató ebéd ötlet, amely nem tartalmaz szendvicseket
Friss gyümölcs kókuszvajas mártással
Új kedvenc fehérjeink egyike a kókuszvaj, amelyet saját maga készíthet el. Csak öntsön kókuszreszeléket a konyhai robotgépbe, és engedje el. Légy türelmes, mert akár nyolc percet is igénybe vehet. Álljon meg néhány percenként, hogy lekaparja az oldalát.
Miután összegyűjtötte a kókuszvajat egy kis tartályban, csomagolhat gyümölcsöt mártáshoz. Próbáljon ki banánt, bogyót - még a vékonyra szeletelt alma is működne.
Avokádó-édesburgonya „pirítós”
Hagyja ki a kenyeret, és tegyen egy szelet édesburgonyát a kenyérpirítóba. Törjön össze néhány avokádót citromlével, sóval és borssal, kenje rá a „pirítósra”, és egészséges és finom csomagolt ebédet kap. Attól függően, hogy mennyire simára teszi az avokádó kenését, ugyanolyan állaga lesz, mint a mogyoróvajnak (sokkal jobb lesz az íze).
Zöldségek humuszos mártással
A csicseriborsó egy másik kiváló fehérjeforrás, a hummus pedig mindenféle vidám ízben kapható. Hagyja, hogy gyermekei kiválasszák a sajátjukat, valamint a sárgarépát és bármilyen más zöldséget, amit szeretnek. Cseresznyeparadicsom, uborka, zeller, saláta és zöldbab mind működnek.
Több:A legaranyosabb ebéddoboz, amit valaha készít a gyerekeinek
Sajtos szendvics
Lepje meg gyermekét kenyér nélküli szendvicsekkel. Vegyünk két szelet cheddar- vagy provolone sajtot, és helyezzünk közéjük pulykaszeleteket és salátát.
Csirke és salsa forgókerék
Fogjon egy rotisserie csirkét a piacról, és készítsen egy kerekeket teljes kiőrlésű tortillákkal, sajttal, csirkével és salsa-val. Gyermekei soha többé nem fognak mogyoróvajra gondolni.
Házi ebéd
A tökéletes ebédeket a gyerekek saját maguk készíthetik el. Küldje el őket az iskolába kekszekkel, cheddar sajtdarabokkal, pepperonival és sonkával, és kérje meg őket, hogy saját kekszet alkossanak. Tálaljuk néhány szeletelt almával (és remélhetőleg végül ezt is megeszik).
Pizza pizza
A pita kenyérből készült mini pizzák nagyszerű tulajdonsága, hogy ízletesek melegen vagy hidegen. Keverjük össze az apróra vágott mozzarellát és a pepperoni -t, a paradicsomszószt és a zöldségeket, és dobjuk néhány percre a sütőbe, majd a gyerek ebéddobozába.
Krémsajt és mézes szendvics
A gyerekek szeretik a mogyoróvajat és a zselét, mert szuperédes, de ez a recept kielégíti édes sóvárgásukat a mogyoróvaj nélkül. Próbáljon szendvicset készíteni krémsajttal, mézzel és szeletelt eperrel. Tálalhatjuk szokásos kenyérrel, vagy piríthatjuk is a kenyeret - akárhogy is, ez gyilkos szendvics.
Rizs sütemények és edamame
Ha a gyerekei még nem divatosak a párolt edamame - egész szójabab - evés mulatságában, akkor most itt az ideje, hogy bemutassuk őket. Gőzölje vagy párolja a hüvelyeket, és sózza fel. Evéshez kaparja le fogaival a hüvelyeket, amíg a benne lévő szójabab ki nem pattan.
Tojasaláta mézes mustárral
Íme egy tojássaláta ötlet a kalandosabb evőknek. Keverjünk hozzá mézes mustárt a majonézzel, és tegyünk rá néhány julienne-re vágott zöldséget. Az elkészítése egyáltalán nem tart sokáig, és tudni fogja, hogy gyermekei szuper-egészséges ételt fogyasztanak.
Mielőtt elmész, nézd meg diavetítésünk lent:
