3 gluténmentes őszi sült reggeli recept-SheKnows

instagram viewer

Próbál kevesebb glutént enni, vagy allergiája van, amely megakadályozza, hogy élvezze? Kezdje a napot ezekkel a puha, bolyhos és ízletes, gluténmentes reggeli finomságokkal, és nem is fog lemaradni róla.

padma lakshmi
Kapcsolódó történet. Padma Lakshmi bogyós lepénye dupla édesség és finom reggeli

Ezeket az őszi ihletésű reggelit könnyű elkészíteni, és még jobb ízű is, mint az eredeti receptek. Mármint ki mondhat nemet egy nagy halom bolyhos banános kenyérgofrira?

1

Gluténmentes banán kenyér gofri

 3 gluténmentes őszi sült reggeli recept

Recept ihlette Huffington Post

Kb. 6 -ot szolgál ki

Hozzávalók:

  • 1-3/4 csésze gluténmentes univerzális liszt
  • 1/2 teáskanál xantángumi
  • 1/4 csésze barna cukor
  • 2 teáskanál sütőpor
  • 1-1/2 teáskanál sütőtök pite fűszer
  • 2 érett banán, összetörve
  • 1/4 csésze repceolaj
  • 1 teáskanál mandula vagy vanília kivonat (gluténmentes)
  • 1-1/4 csésze mandula- vagy szójatej
  • 1/3 csésze apróra vágott dió

Irányok:

  1. Melegítsen elő egy gofrisütőt, és permetezzen tapadásmentes főző spray -vel.
  2. Egy nagy tálban felverjük az olajat, a cukrot, a banánt és a vaníliát. Egy másik tálban keverje össze a xantángumit, a sütőport, a sütőtök -pite fűszert és a lisztet. Fokozatosan adjuk hozzá a lisztes keveréket a nedves keverékhez, felváltva a tejjel, és keverjük össze. Belekeverjük a diót.
    click fraud protection
  3. Öntsük a tésztát a gofrisütőbe. Süssük aranybarnára mindkét oldalán, körülbelül 5 percig. Banánnal és sziruppal tálaljuk.

2

Gluténmentes tökben sült fánk

 3 gluténmentes őszi sült reggeli recept

Körülbelül 18 fánkot hoz

Hozzávalók:

  • 2 evőkanál növényi olaj
  • 1/3 csésze cukrozatlan almaszósz
  • 3 tojás
  • 2/3 csésze barna cukor
  • 3/4 csésze tökpüré
  • 3/4 csésze csökkentett zsírtartalmú mogyoróvaj
  • 2 teáskanál fahéj
  • Egy csipet só
  • 1-1/2 teáskanál sütőpor
  • 1-1/2 csésze gluténmentes univerzális liszt
  • 1/2 teáskanál xantángumi
  • Fehér cukor (portalanításhoz)
  • Fahéj (portalanításhoz)

Irányok:

  1. Melegítse elő a sütőt 350 F -ra. Kenje meg a dougnut serpenyőt tapadásmentes főző spray -vel, és tegye félre.
  2. Egy nagy tálban keverje össze a növényi olajat, az almaszószt, a tojást, a barna cukrot, a sütőtökpürét, a mogyoróvajat és a fahéjat, amíg teljesen össze nem áll. Fokozatosan hozzáadjuk a sütőport, a xantángumit, a sót és a lisztet, és addig keverjük, amíg teljesen össze nem áll.
  3. Töltsön minden fánk üreget körülbelül 2/3 -ig. Süssük körülbelül 15 percig, vagy amíg aranybarna nem lesz. Hagyja hűlni körülbelül 2 percig. Amíg a fánk még meleg, forgassa fehér cukor és fahéj keverékébe.

3

Gluténmentes butternut squash muffin

 3 gluténmentes őszi sült reggeli recept

Recept adaptálva innen Egész Élet

Kb. 6 muffint kap

Hozzávalók:

  • 1 csésze gluténmentes univerzális liszt
  • 1/2 teáskanál xantángumi
  • 1-1/2 csésze pörkölt és hámozott tök
  • 1/4 teáskanál szódabikarbóna
  • 1/4 teáskanál sütőpor
  • 1-1/2 tojás
  • 1/3 csésze barna cukor
  • 2-1/2 evőkanál repceolaj
  • 1/2 alma, apróra vágva
  • 1 teáskanál almás pite fűszer
  • 2 evőkanál apróra vágott dió
  • 1/2 teáskanál gluténmentes vanília kivonat

Irányok:

  1. Helyezze a sült vajas tököt egy konyhai robotgépbe, és simítsa meg, amíg sima és pürésedik.
  2. Melegítse elő a sütőt 350 F -ra. Egy muffinformát kibélelünk papírral. Egy nagy tálban keverjük habosra a lisztet, a xantángumit, az almás pite fűszert, a szódabikarbónát és a sütőport. Egy másik tálban felverjük az olajat, a vajas tökpürét, a vaníliát, a cukrot és a tojást. Készítsünk egy mélyedést a lisztkeverék közepére, adjunk hozzá folyékony keveréket és keverjük össze.
  3. Keverje hozzá az almát és a diót. Töltse fel az egyes béléseket körülbelül 2/3 - 3/4 részig. Süssük körülbelül 18 percig, vagy amíg a közepébe helyezett fogpiszkáló tisztán ki nem jön.

További gluténmentes receptek

Gluténmentes karfiol pizza kéreg
Gluténmentes péntek: Lencse saláta mustáros vinaigrette-el
Gluténmentes BBQ receptek