Hogyan tároljuk az őszi termékeket, hogy az alma, a sütőtök és a körte tovább tartson - SheKnows

instagram viewer

Az őszi termékek olyan jók, hogy szinte jó érzés lehet a nyár vége. De ahhoz, hogy a legtöbbet kihozhassa a szezonból (és ne kelljen a korhadt tököt letakarítania a kandalló palástjáról), fontos, hogy megfelelően tárolja kedvenc gyümölcseit és zöldségeit. Ezek az alábbi tippek segítenek abban, hogy élvezze a szezon legjobbjait, mielőtt túl hideg lesz az idő, és hivatalosan lecseréli a friss gyümölcsöket forró kakaóra.

Jamie Oliver
Kapcsolódó történet. Jamie Oliver 3 összetevőből álló citromos burgonyája az az étel, amit minden esni fog
hogyan tároljuk az őszi termékeket
Kép: Pavliha/Getty Images

1. Almák

Szavatossági idő: A hűtött alma négy héttől több hónapig tarthat, amennyiben megfelelően tárolják.

Tárolás: Tárolja az almát a hűtőszekrény ropogós fiókjában. Egy kis páratartalom segít, így ha a hűtőszekrény fiókjaiban nincs nedvességszabályozó, nedves papírtörlőt tehet az almára. És ne tároljon zúzott almát a csokor többi részével, különben a kibocsátott etiléngáz túléretté teheti őket.

2. Tök

Szavatossági idő: A sütőtök egy -három hónapig is eltarthatnak, ha megfelelően tárolják.

click fraud protection

Tárolás: A sütőtököket hűvös, sötét, száraz helyen tárolja. Ne tároljon tököket az alagsorban vagy a garázsban lévő cementpadlón, mert ez rothadást okozhat. Először tegyen le egy rétegelt lemezt vagy kartont.

3. Körte

Szavatossági idő: Az érés után öt nappal.

Tárolás: A körte nem érik a fán. Neked kellene hagyja a körtét szobahőmérsékleten amíg érett - a körte nyakának enyhén engednie kell a nyomásnak. Ha megérett, tárolja őket a hűtőszekrény ropogós fiókjában legfeljebb öt napig.

Több:13 finom módszer a megmaradt káposzta felhasználására

4. Ábra

Szavatossági idő: Körülbelül öt nap.

Tárolás: Az érett fügét tárolja a hűtőszekrényben egy rétegben, papírtörlővel bélelt tányéron vagy műanyag fóliával borított tálban.

5. Édesburgonya

Szavatossági idő: Két hét.

Tárolás: Tárolja az édesburgonyát hűvös, száraz, sötét helyen (ne a hűtőszekrényben), távol a hagymától. Miért? Mert mindegyik gázt bocsát ki, ami miatt a másik megromlik.

6. Téli tök

Szavatossági idő:

Makk: Négy hét.

Butternut: Egy -hat hónap.

Boglárka: 13 hét.

Blue Hubbard: Egy -hat hónap.

Spagetti: Négy -öt hét.

Tárolás: Téli tök tárolása a hűvös, száraz, sötét helyen.

7. Szőlő

Szavatossági idő: Akár három hét.

Tárolás: Távolítson el minden töredezett, penészes vagy laza szőlőt a csokorából. A szőlőt abban a csomagolásban tárolja, amelyben vásárolta (ha a tasak nem lyukas, vágja le néhány helyen konyhával apró szellőzőnyílásokat kell készíteni a hűtőszekrényben, távol az erős szagokat kibocsátó élelmiszerektől elnyel.

8. A mogyoróhagyma

Szavatossági idő: Egy hónap.

Tárolás: A medvehagymát hűvös, száraz, jól szellőző helyen tárolja (nem a hűtőszekrényben).

9. kelbimbó

Szavatossági idő: Három -öt nap.

Tárolás: Tartsa a kelbimbót műanyag zacskóban a hűtőszekrényben (szúrjon ki néhány lyukat a zsákba a szellőzés érdekében).

10. Karfiol

Szavatossági idő: Négy -hét nap.

Tárolás: Tárolja a karfiolt a hűtőszekrényben egy műanyag zacskóban, néhány lyukkal, amely szellőztetésre van kitéve, és egy papírtörlővel, hogy felszívja a nedvességet, amely idő előtti rothadást okozhat.

Több: 19 remek módszer a vajas tök evésére ősszel

11. Cékla

Szavatossági idő: Két -három hét.

Tárolás: A céklát műanyag zacskóban tárolja a hűtőszekrény zöldségfiókjában.

12. Brokkoli

Szavatossági idő: Két -három napig.

Tárolás: Csomagolja be a brokkolit nedves papírtörlőbe, és tárolja a hűtőszekrényben.

13. Fejes káposzta

Szavatossági idő: Három héttől két hónapig.

Tárolás: Tartsa a káposztát műanyag zacskóban a zöldségfiókban.

14. Sárgarépa

Szavatossági idő: Négy -öt hét.

Tárolás: Távolítsa el a sárgarépa tetejét, majd tárolja az egész sárgarépát egy tartályban vízzel a hűtőszekrényben, naponta cserélje ki a vizet. A sárgarépát nedves papírtörlőbe is csomagolhatja, és lezárt műanyag zacskóban tarthatja a hűtőszekrényben.

15. Datolyaszilva

Szavatossági idő: Két -három nap érés után.

Tárolás: Tartsa mind a fuyu, mind a hachiya datolyaszilva egyetlen rétegben szobahőmérsékleten (vásároljon hachiyákat kissé alulérett állapotban, majd hagyja őket szobahőmérsékleten, amíg túl puhaak lesznek, és majdnem felszakadnak a varrásnál étkezés előtt). Hűtésük károsíthatja a gyümölcs húsát.

16. Gránátalma

Szavatossági idő: Akár három hónapig.

Tárolás: Tartsa a gránátalmát a hűtőben műanyag zacskóban vagy légmentesen záródó tartályban.

Több:11 ok, amiért az alma minden szempontból jobb a sütőtöknél