A rácsos tetejű sült alma a kedvenc őszi lepényt showstopperré alakítja-SheKnows

Ezek a sült almák inkább almás pitékre hasonlítanak, mint meleg, sült gyümölcsökre. A tetejére lepénykéreggel és alma, barna cukor és dió keverékével összerakva imádni fogja ezeket a csemegéket.

Kapcsolódó történet. Giada De Laurentiis most megosztott egy forralás nélküli egytál tésztát, amely tökéletes a forgalmas hétköznapokra

Ezek a rácsos tetejű sült almák üdvözlendőek, különösen az ünnepi időszakban, amikor „finomságok” bőven!" Lehet, hogy nem gondolja, hogy a sült gyümölcs ugyanabba a kategóriába tartozik, mint a lepény, de ezek az almák nagyon -nagyon jók Bezárás.

A belsejük almával, dióval és kedvenc almás pitefűszerekkel van megtöltve, a tetejükön pedig csinos, szőtt pite kéreg található, amely csillog cukorral. Ezeket a sült almákat akár kedvenc fagylaltjával vagy felvert öntettel is tálalhatja, és egy napnak nevezheti. Talán nem is hiányzik a pite!

Rácsos tetejű sült alma receptje

4 -et szolgál fel

Elkészítési idő: 15 perc | Sütési idő: 1 óra | Teljes idő: 1 óra 15 perc

Hozzávalók:

• 1 (9 hüvelykes) kerek előkészített lepénykéreg
• 2 alma (Fuji vagy Honeycrisp), az alma 1/4 -ét levágjuk
• 2-3 evőkanál barna cukor
• 1 teáskanál fahéj
• 1/4 teáskanál szerecsendió
• 1/8 teáskanál őrölt szegfűszeg
• 1/4 teáskanál citromlé
• 1/3 csésze apróra vágott dió
• 1 tojás
• 1 evőkanál víz
• 1/4 csésze turbinado cukor (néha cukor a nyersben)

Irányok:

1. Melegítse elő a sütőt 375 fokra.
2. Helyezze a pite tésztát egy sima felületre. Minden almához vágjon ki körülbelül 7 csíkot (1/4 hüvelyk széles és 6 hüvelyk hosszú). A csíkoknak hosszabbnak kell lenniük, mint az alma széles.
3. Mindegyik szalagszálat mindkét irányban szőjük, hogy rácsokat képezzünk. Félretesz, mellőz.
4. Vágja ki az almát. Ehhez vágókéssel vágja le az alma belsejét a széleitől körülbelül 1/4 hüvelykre. Vágja le az alma belsejét, majd egy kiskanál segítségével húzza ki a húsát. A késsel óvatosan vágja ki az alma magjait.
5. Vágja fel az alma húsát 1/4 hüvelykes kockákra, és tegye egy tálba. Hozzáadjuk a barna cukrot, a fahéjat, a szerecsendiót, az őrölt szegfűszeget, a citromlevet és a diót. Dobd össze.
6. Kanalazzuk vissza a keveréket az üreges almába, és szorosan csomagoljuk be.
7. Óvatosan vegye fel a rácsokat, és tegye az alma tetejére. Előfordulhat, hogy kissé újra kell igazítani a csíkokat, amikor a tetejére helyezi őket. Vágja le a felesleges csíkokat, de hagyja annyit, hogy az alma teteje fölé érjen, kissé lefelé. Nyomja a tésztát az alma oldalára.
8. A tojást felverjük. Adjuk hozzá a vizet, és keverjük össze. Ecsettel enyhén bevonja a rácsok tetejét. Minden almát megszórunk körülbelül 1 evőkanál cukorral.
9. Helyezze az almát egy tepsibe, hogy jól illeszkedjen. Öntsön egy kis vizet a sütőedénybe, és elég ahhoz, hogy kb.
10. 30 percig sütjük. Forgassa el, és süsse további 20-30 percig, vagy amíg a teteje aranybarna lesz, és az alma megpuhul.
11. Tálaljuk melegen kedvenc fagyival vagy felvert öntettel.

További desszert receptek

Édesburgonyás pite quinoa-diós kéreggel
Tök-chai muffin vanília mázzal és juharral bevont mandulával
Körte, méz és mogyorótorta