Steak és zöldségkeverés barna rizzsel-SheKnows

Szeretne egy kis ázsiai hangulatot adni a steak vacsorához? Ez a steak és zöldségkeverék barna rizzsel és mézes szójaszósszal kielégíti minden vágyát.

Kapcsolódó történet. Az alma-rebarbara pite modern fordulat a klasszikus recept szerint

Gyors és könnyű
egytálétel csoda

Szeretne egy kis ázsiai hangulatot adni a steak vacsorához? Ez a steak és zöldségkeverék barna rizzsel és mézes szójaszósszal kielégíti minden vágyát.

A rántott sütő tökéletes módja a terméktartályok tisztítására. Add hozzá bármilyen zöldséget, ami a kezedben van, hogy ezt az ételt bármikor elkészíthesse.

Steak és zöldségkeverés barna rizs receptjével

6 -ot szolgál fel

Hozzávalók:

• 2 csésze barna rizs
• 2 font 1 hüvelyk vastag bélszín steak
• Só
• Frissen őrölt bors
• Olivaolaj
• 1 fej brokkoli, falatnyi darabokra vágva
• 1 piros paprika, vékonyra szeletelve
• 1/2 édes hagyma, vékonyra szeletelve
• 1/2 font cremini gomba, szeletelve
• 2 csésze apróra vágott káposzta
• 2 csésze borsó
• 1/2 csésze szójaszósz
• 1/2 csésze rizs ecet
• 1/4 csésze méz
• 4 teáskanál kukoricakeményítő

Irányok:

1. A rizst a csomagolás utasításai szerint megfőzzük.
2. Sózzuk és erősen borsozzuk a steaket. Melegítsen fel egy wokot vagy egy nagy serpenyőt nagy lángon 1 evőkanál olívaolajjal. Amikor az olaj majdnem eléri a füstölési pontot, csökkentse a hőt közepes magasra, és óvatosan adja hozzá a steaket a wokhoz. A steaket a kívánt készre sütjük, oldalanként körülbelül 3 percig, közepesen ritkán. Kivesszük a serpenyőből és lefoglaljuk.
3. Ugyanebben a serpenyőben adjunk hozzá még egy evőkanál olívaolajat. Hozzáadjuk a brokkolit és kb 5 percig pirítjuk. Hozzáadjuk a paprikát és a hagymát, és még 2 percig pirítjuk. Végül hozzáadjuk a borsót és a gombát, és még 2 percig pirítjuk. Vegyük le a tűzről.
4. Egy kis serpenyőben keverjük össze a szójaszószt, az ecetet és a mézet. Melegítsük közepes fölött, amíg enyhén fel nem buborékol.
5. Egy kis edényben keverjük össze a kukoricakeményítőt kevés vízzel, hogy sima masszát kapjunk, és adjuk hozzá a szójaszósz keverékhez. Keverjük, amíg sűrű és buborékos nem lesz, vegyük le a tűzről.
6. Szeletelje a steaket vékony szeletekre.
7. Tálaláshoz tegyen rizst minden tálba, és tegye rá a zöldségeket és a húst. Mártással meglocsoljuk.

Több napi íz

Sült lazac barna vajas mártással
Grillezett chardonnay csirke
Fokhagymás és rozmaringos héjas marha szűzpecsenye

Szólj hozzá