A házi mogyoróvajas sütemények közé szorult olvadt csokoládé fagylalt szinte a legjobb nyári csemegét jelenti.
Kapcsolódó történet. Ina Garten csokis kekszének titka ez az egyedülálló sütési módszer
Hogy szeret fagylalt szendvicset enni? Szeretsz beleharapni a sütibe és a fagyiba, vagy hagyod, hogy a fagyi megpuhuljon, és megeszed, mint egy fagylaltkúpot? Akárhogy is, élvezheti ezeket a vaskos mogyoróvajas sütiket a gazdag csokoládéfagylalt mellé. És könnyű pluszt készíteni a későbbiekhez. Csak készítse el őket idő előtt, és tárolja őket a fagyasztóban egy késő esti snackhez.
Vaskos mogyoróvajas süti és csokoládé fagylalt szendvics recept
36 sütit kap (18 fagylalt szendvicset)
Hozzávalók:
- 1/2 csésze lágyított vaj
- 3/4 csésze vaskos mogyoróvaj
- 3/4 csésze barna cukor
- 1-1/4 csésze cukor, osztva
- 1 tojás
- 1 teáskanál vanília kivonat
- 1-1/2 csésze liszt
- 1/2 teáskanál só
- 1/2 teáskanál szódabikarbóna
- 1/4 csésze apróra vágott mogyoró
- 18 gombóc csokoládé fagylalt
Irányok:
- A sütőt előmelegítjük 375 fokra.
- Egy nagy keverőtálban habosra keverjük a vajat, mogyoróvajat, barnacukrot, 1/2 csésze cukrot, tojást és vaníliát.
- Amíg a keverő alacsony, lassan hozzáadjuk a lisztet, a sót és a szódabikarbónát. Folytassa addig, amíg az összes hozzávaló be nem épül, és tésztát nem formál.
- Belekeverjük a mogyorót.
- A tésztát nagy gömb alakú golyókká nyújtjuk.
- A maradék 3/4 csésze cukrot kenje be minden tésztagolyóba.
- Helyezze a tésztagolyókat egy kivajazott sütőlapra, és süssük legfeljebb 10 percig.
- Vegye ki a sütit a sütőből, és óvatosan helyezze át a hűtőtálcára (puha lesz).
- Hagyjuk kihűlni a sütiket.
- Adjunk hozzá egy gombóc fagylaltot 2 sütemény közé, és óvatosan nyomjuk össze a süteményeket annyira, hogy a fagylalt körülbelül egyforma legyen a sütik külső szélével.
- Azonnal tálaljuk, vagy tároljuk a fagyasztóban.
További fagylalt szendvics receptek
Cica macska fagylalt szendvics arcok
Csokis süti és sós karamellás fagylalt szendvicsek
Fagylalt szendvics torta
