Ez a tengeri ceviche tökéletes előétel minden étkezéshez. Ez egy aprócska tiszta jóság.
Gyorsan közeleg a nyár, és ez azt jelenti, hogy ideje szórakozni. Nemrég költöztem városokba, most pedig család és barátok vesznek körül. A házunk ezen a nyáron tele lesz vacsora-összejövetelekkel, környékbeli grillezőkkel és fürdőpartikkal. Ezek a falatok minimalizálják a főzést, miközben remek ételeket szolgálnak fel.
Kapcsolódó történet. Giada De Laurentiis Mini Prosciuitto tetejű pizzái ellenállhatatlanul aranyosak és finomak
Garnélarák és rák ceviche tostada harapás recept
Hozam 24
Hozzávalók:
A ceviche számára
- 1/2 font grillezett rák, apróra vágva
- 1 csésze darabos rákhús
- 3/4 csésze kockára vágott paradicsom
- 2 evőkanál olívaolaj
- 1/4 teáskanál só
- 1/2 teáskanál Sriracha szósz
- Lé 1/2 lime -ból
- 1/2 csésze apróra vágott koriander
- 24 darab Tostitos gombóc
A krémhez
- 1/2 csésze finomra vágott koriander
- 1/4 csésze világos tejföl
- 1/8 teáskanál só
- 1/8 teáskanál cayenne -i bors
- 1/2 citrom levét
Irányok:
- Egy nagy tálban adjuk hozzá és keverjük össze a ceviche összes hozzávalóját, kivéve a chipset. Fedjük le, és tegyük a hűtőbe legalább 2 órára.
- Miután a ceviche kihűlt, kanalazzon egy kevés keveréket a chips csészéibe. Félretesz, mellőz.
- Egy kis tálban keverje össze a krém összes hozzávalóját. Öntse a keveréket egy Ziploc tasakba, és vágjon le egy apró darabot az alsó sarokból.
- Csepegtesse a keveréket minden ceviche -csésze tetejére.
További ceviche receptek
Görögdinnye garnélarák ceviche
Ceviche de mango
Új -mexikói ceviche recept
