A porított mogyoróvaj használata-az új, magas fehérjetartalmú vegán BFF-SheKnows

instagram viewer

Valószínűleg látott porított mogyoróvajat az élelmiszerboltok polcain - vagy talán a kedvenc fitneszbloggerének Instagram -bejegyzésében -, és azon tűnődött: „Hogy a francba ízlik ez? És hogyan is lehet egészséges? "

Jamie Oliver
Kapcsolódó történet. Jamie Oliver milánói padlizsánja ropogós, sajtos alternatíva a padlizsánparmez számára

De őszintén szólva itt vagyunk, hogy elmondjuk, hogy frankenfood-szerű megjelenése ellenére a porított mogyoróvaj csinál baromi jó íze van - és van némi tápértéke. Ez egy egyszerű módja annak, hogy hozzáadjunk némi zint az egyébként átlagos receptekhez.

Ne törjük szét, nem?

Porított mogyoróvaj
Kép: SheKnows

A hozzávalók

Pörkölt földimogyoró, cukor és só. Ez a termék vegán és vegetáriánus, valamint tej- és gluténmentes.

A megjelenés

A mogyoróliszthez hasonlít. Az állaga nagyon -nagyon finom és nagyon sima.

Az íz

A porított mogyoróvaj íze enyhébb, mint a valódi mogyoróvajé. Még mindig megkapja ezt a remek mogyoró ízét, de világosabb ízű, bár még mindig nagyon kielégítő és nagyon jó.

Hogyan kell használni

click fraud protection

A csomagoláson található utasításoknak megfelelően 2 evőkanál porított mogyoróvajat keverünk össze 1 evőkanál folyadékkal. Kipróbáltam vizet, és megpróbáltam összekeverni mandulatejjel. Mindkettő finom volt. Az elkészítés után úgy néz ki, mint az igazi mogyoróvaj, és ugyanúgy használható, mint a szokásos mogyoróvajat.

Több: Krispy Kreme Reese mogyoróvajas fánkja: Elértük a csúcs ételmashupot

Néhány módja annak, hogy használtam:

  • Kenet a szeletelt almához
  • Pirítósra kenjük
  • Friss kenyérbe töltve, friss eperlekvárral
  • Egy nagy kanál házi gofri
  • Zabpehelyhez adva

Tápérték

Két dolgot nagyon szeretek a porított mogyoróvajban. Először is könnyen beleolvad más receptekbe, sőt turmixokba is. Másodszor, a tápértéke. Nézze meg a kedvenc mogyoróvajom és a porított mogyoróvaj összehasonlítását

Igazi mogyoróvaj:
  • Adagolási méret: 2 evőkanál
  • Kalória adagonként: 190 kalória
  • Egy gramm cukor adagonként: 8 gramm
  • Egy gramm zsír adagonként: 14 gramm
  • Egy gramm fehérje adagonként: 6 gramm
Porított mogyoróvaj:
  • Adagolási méret: 2 evőkanál
  • Kalória adagonként: 45 kalória
  • Egy gramm cukor adagonként: 1 gramm
  • Egy gramm zsír adagonként: 1,5 gramm
  • Egy gramm fehérje adagonként: 5 gramm

A mogyoróvaj por alakú változata jelentős különbséget mutat a valódi mogyoróvajhoz képest. Továbbra is szívesen eszem mind a hagyományos mogyoróvajat, mind a porított változatot, de ha zsírt, kalóriát, cukrot, stb.

Több: Sütés nélküli csokoládé-mogyoróvajas süti, amikor a sütővel nem lehet

Ha készen áll a kipróbálásra, íme néhány recept, amely porított mogyoróvajat tartalmaz.

Következö:Krémes mogyoróvaj és görög joghurtos gyümölcsmártás receptje

Eredetileg 2014 januárjában jelent meg. Frissítve: 2017. február