A Halloween minden bizonnyal nem a diétabarát kényeztetésekről ismert, különösen, ha a alacsony szénhidráttartalmú diéta. A cukros rágók, a mini cukorkák, a díszített sütemények és a rengeteg más halloweeni édesség, amelyek az irodában és otthon lebegnek, ijesztőek lehetnek a szénhidrát-tudatos fogyókúrázók számára. Annak érdekében, hogy a szénhidrát számát nyomon kövesse, és okot adjon az októberi trükk vagy élvezet élvezetére, itt van három alacsony szénhidráttartalmú Halloween receptek ettől nem lesz a derekad terror.
Alacsony szénhidráttartalmú cukrozott pekándió recept
2 csészét készít
A dió kiválóan alkalmas az alacsony szénhidráttartalmú diétázók számára, fehérjét, egészséges zsírokat és rostot szállítva az egyéb jótékony tápanyagok mellett. Ezek a kandírozott pekándió különleges, alacsony szénhidráttartalmú ételek Halloweenkor, vagy bármikor, amikor édes ropogós rágcsálnivalóra van szükség. Azonban csak azért, mert ezek alacsony szénhidráttartalmúak, tartsa az adagokat 1/4 csésze vagy annál kisebb értéken.
Hozzávalók:
- 2 csésze pekándió
- 1 nyers tojásfehérje
- Csipet tengeri só
- 1 evőkanál sütőtök pite fűszer
- 1/4 csésze cukormentes juharszirup, például Maple Grove
Irányok:
- Melegítse elő a sütőt 350 F -ra. Kerekített sütőlapot kikenünk.
- Egy nagy tálban keverjük össze a tojásfehérjét, a sót és a sütőtök pite fűszert. Hozzáadjuk a pekándiót, és kevergetve bevonjuk.
- Egy rétegben az előkészített tepsire kenjük. Süssük 20 percig, vagy amíg a dió érződik és száraznak tűnik. Hűtsük le teljesen papírtörlőn, és tároljuk légmentesen záródó edényben a hűtőszekrényben.
Alacsony szénhidráttartalmú csokoládé mandula vaj harapás recept
Körülbelül 26 cukorkát készít
Hasonlóan Reese csészéihez, de sokkal szénhidrátbarátabbak, ezek a csokoládés mandulavajas falatok egész évben kedvenc élvezetekké válhatnak. Ehhez a recepthez cukorkaformára lesz szüksége-vegyen Halloween-témájú cukorkaformát a helyi kézműves piacon vagy speciális élelmiszerboltban. Alternatív megoldásként használhat mini papírpoharakat.
Hozzávalók:
- 2 csésze apróra vágott étcsokoládé, például Lindt Excellence 90% Supreme Dark Chocolate Bar
- 2 evőkanál zöldség rövidítés
- 1/2 csésze (1 rúd) vaj, szobahőmérsékleten megpuhítva
- 2/3 csésze sima mandulavaj, például Barney vajas mandulavaj
Irányok:
- Egy dupla kazánban vagy hőálló tálban, amely egy serpenyő forró víz fölé kerül (ne hagyja, hogy a tál megérintse a vizet), keverje össze a csokoládét és a rövidítést. Sűrűn főzzük, gyakran kevergetve. Vegyük le a tűzről.
- Egy kis tésztakefével (vagy tiszta ecsettel) ecsetelje a csokoládét a cukorkaformákra vagy papírpoharakra, egyenletesen bevonva mindegyik alját és oldalát körülbelül 1/8 hüvelyk vastagságúra. Hűtőbe tesszük, amíg megszilárdul.
- Közben egy kis serpenyőben közepes lángon összekeverjük a vajat és a mandula vajat. Főzzük, gyakran kevergetve, amíg fel nem olvad. Vegyük le a tűzről és hagyjuk kissé lehűlni.
- Nyomja a vajkeveréket a formákba vagy papírpoharakba, majdnem a felső széleig. Ecsettel felolvasztott csokoládét, egyenletesen elosztva, hogy ellepje a vajas keveréket. Hűtsük le, amíg szilárd nem lesz. Kihúzzuk a formákból, vagy papírpoharakban hagyjuk, és tálalásig hűtőbe tesszük.
Alacsony szénhidráttartalmú BooBerry lime cupcake recept
12 -et tesz
Ezek a cukormentes sütemények igazi csemegét jelentenek egy halloweeni reggelihez, vagy halloweeni bulivá alakítják át cukormentes kajszibarackkonzervekkel üvegezve és Halloween dekorációval, például műanyag denevérekkel vagy tök.
Hozzávalók:
- 1 3/4 csésze fehér teljes kiőrlésű liszt
- 1/2 csésze cukorhelyettesítő, például Splenda
- 2 teáskanál sütőpor
- 1/2 teáskanál só
- 1 csésze áfonya
- 3/4 csésze tej
- 1/4 csésze repceolaj
- 1 tojás
- 1 evőkanál finomra reszelt limehéj
- 1 teáskanál tiszta vanília kivonat
Irányok:
- Melegítse elő a sütőt 400 fokra. Egy 12 számláló muffinformát kivajazunk.
- Egy nagy tálban keverjük össze a lisztet, a cukorhelyettesítőt, a sütőport és a sót. Hozzáadjuk az áfonyát, és beletesszük a bevonatba. A lisztes keverék közepébe mélyedést készítünk.
- Egy közepes tálban keverjük össze a tejet, az olajat, a tojást, a héjat és a vaníliát. Adjuk hozzá a tejkeveréket a lisztes keverékhez, keverjük addig, amíg a száraz hozzávalók meg nem nedvesednek.
- A tésztát kanalazzuk az előkészített muffinformába. 20 percig sütjük, vagy amíg a tetejük aranybarna nem lesz. Rácson kihűtjük. A teljesen kihűlt muffint légmentesen záródó edényben tárolja.
További alacsony szénhidráttartalmú Halloween receptek
- Alacsony szénhidráttartalmú Halloween csemegék
- Diétabarát Halloween tippek
- Cukormentes dió törékeny