Csavarja körbe a kezét ezek közül az egyik - vagy mindkettő - körül csúszkák! Függetlenül attól, hogy szörf szerelmes vagy gyep, inkább a te dolgod, élvezni fogod az ízeket, amelyek ezekbe a kicsi, de hatalmas csúszkákba vannak csomagolva.
Ezek a kicsi, de kielégítő csúszkák tökéletesek a nyár utolsó összejöveteleire és a közelgő futball- és csomagtérajtó szezonokra is! Készítsen egyet vagy másikat, vagy ossza fel mindegyikből a köteget, hogy lehetőséget adjon a vendégeknek.
Philly sajtteak csúszkák receptje
Ezek a csúszkák tökéletesek a csoport hagyományőrzői számára. Ezt a klasszikus szendvicset kisebb opcióvá alakítottuk. De hagymával, paprikával és olvadó provolone sajttal halmozva vendégei rajongók lesznek! Ha szeretné, a bélszín helyett vékonyra szeletelt marhabélszínt használjon.
6 csúszka áll rendelkezésre
Hozzávalók:
- 2 evőkanál olívaolaj, osztva
- 1/2 piros kaliforniai paprikát, a magokat és a membránt eltávolítjuk, 2 hüvelykes vékony szeletekre vágjuk
- 1/2 zöld kaliforniai paprika, a magok és a membrán eltávolítva, 2 hüvelykes vékony szeletekre vágva
- 1/2 hagyma, kockára vágva
- 1 font marha bélszín, vékonyra szeletelve
- 1/4 teáskanál só
- 1/4 teáskanál őrölt fekete bors
- 3 szelet provolone sajt, félbevágva
- 6 zsemle, hasítva és enyhén pirítva
Irányok:
- Adjunk hozzá 1 evőkanál olajat egy serpenyőbe, és pirítsuk meg a hagymát közepes lángon körülbelül 4 percig, vagy amíg átlátszóvá nem válnak.
- Adja hozzá a paprikát a serpenyőhöz, és főzze a keveréket körülbelül 4 percig, vagy amíg a paprika puha lesz. Távolítsa el a hagymát és a paprikát, és tegye félre.
- A marhahúst ízesítsük sóval és borssal. Add hozzá a maradék 1 evőkanál olajat a serpenyőbe közepes-magas lángon. Dolgozzon tételekben, hogy ne tolja össze a marhahúst, és kevergetve főzze körülbelül 8 percig vagy készen.
- Egyenletesen osszuk el a marhahúst a zsemlék alsó fele között, majd egyenletesen osszuk el a hagymás-borsos keveréket, és kanalazzuk rá a marhahúsra, és tegyük rá a provolone sajtot.
Crabcake csúszkák receptje
Ezek a rákos sütemények talán a tengerpartra gondolnak, de egy falat után az étkezésre összpontosít! Ebben a receptben Old Bay fűszereket használunk, de ha nincs, egyszerűen keverje össze a zeller sót, a szárított pirospaprikát, a fekete borsot, a paprikát és a sót, hogy saját fűszerezést hozzon létre.
5 (3 hüvelykes) csúszkát kap
Hozzávalók:
- 8 uncia darabos rákhús
- 1-1/2 teáskanál Old Bay fűszer, ízlés szerint
- 1-1/2 evőkanál majonéz
- 1 tojás, enyhén felvert
- 2 zöldhagyma, kockára vágva, mind a fehér, mind a zöld rész
- 1 teáskanál friss kakukkfű
- 1 teáskanál Worcestershire szósz
- 1/4-1/2 csésze zsemlemorzsa, a sütemények konzisztenciája alapján
- 2 evőkanál vaj
- 5 csúszós zsemle, hasítva és enyhén pirítva
- Díszítésként saláta zöldek vagy apróra vágott káposzta
- Díszítéshez citromkarikák
- Tarter szósz a díszítéshez
Irányok:
- Keverje össze a rákhúst, az Old Bay fűszereket, a majonézt, a tojást, a zöldhagymát, a kakukkfüvet, a Worcestershire szószt és 1/4 csésze zsemlemorzsát.
- Keverjük össze, hogy összeálljon a keverék. Ha kissé nedvesnek tűnik, adjunk hozzá még zsemlemorzsát, és keverjük össze, amíg össze nem áll.
- A keverékből 3 hüvelykes pogácsákat formálunk, körülbelül 1 hüvelyk vastagok.
- Egy nagy serpenyőben közepes-magas lángon hozzáadjuk a vajat a serpenyőhöz. Amikor forró, tegye a süteményeket a serpenyőbe, és főzze 6-8 percig, vagy aranybarnára. Fordítsa meg és süsse a másik oldalát még körülbelül 6 percig.
- Ha használjuk, tegyük a salátazöldeket vagy a káposztát a zsemlék alsó felére, adjuk hozzá a rákos süteményeket, tegyük fel tartermártással, és tálaljuk a citromszeleteket az oldalán.
Élvezze a szórakozást ezekkel a szendvicsekkel!
További szendvicsreceptek
Caprese stílusú szendvicsek bazsalikomos vinaigrette-el
Kék sajtos BLT pakolások
Kaliforniai pulyka hamburgerek
