A hét gluténmentes finomsága: Csodálatos narancsszeletek – SheKnows

Merüljön el ebbe az elragadó desszertbe, és adjon egy kis napsütést a napjába!

Jegyzet: A glutén sokféle ételben és termékben megtalálható, a ketchuptól a szójaszószon át az édességekig és fűszerekig. Míg a SheKnows.com igyekszik biztosítani, hogy ezek a receptek gluténmentesek legyenek, figyelmesen olvassa el az ezekhez a receptekhez használt élelmiszerek és élelmiszertermékek összetevőinek címkéit, hogy azok gluténmentesek is legyenek.

Mindjárt itt a tavasz (majdnem), így ünnepeljük a napot a napsütés ízével! Ez a hét gluténmentes finomsága csodálatos narancsszeletek receptje mosolyt csal az arcára. Ennek a finomságnak a narancs íze az, ami csodálatossá teszi ezeket a rudakat. Még ha még nem is itt a tavasz, ez a desszert elfeledteti az esetleges rossz időt.

Kapcsolódó történet. A Giada De Laurentiis gluténmentes citromos mákos cipója fényes és ízletes csemege az ünnepi vacsora után

Csodálatos narancsszelet recept

Kibocsátása 9 bar

Hozzávalók:

A kéreghez

• 1 csésze gluténmentes univerzális liszt
• 1/2 csésze vaj, megpuhult
• 1/4 csésze cukor
• 1 teáskanál narancshéj
• Tapadásmentes főző spray

A töltelékhez

• 2/3 csésze cukor
• 1/2 csésze víz
• 3/4 csésze narancslé
• 1 teáskanál narancshéj
• 1/4 csésze plusz 1 evőkanál kukoricakeményítő
• Porcukor a feltéthez
• 1 csepp piros ételfesték (elhagyható)

Útvonal:

1. Melegítse elő a sütőt 350 F fokra. Finoman permetezzen be egy 8 x 8 hüvelykes sütőedényt a főzőpermettel, és tegye félre.
2. A kéreg elkészítéséhez keverje össze a lisztet, vajat, 1/4 csésze cukrot és 1 teáskanál narancshéjat egy nagy tálban, és addig keverje, amíg sima tésztát nem kap.
3. Tegye át a tésztát a tepsibe, és egyenletesen simítsa az aljára.
4. Süssük 25-28 percig, vagy amíg aranybarna nem lesz. A sütés felénél elkezdhet felpuffadni a héja. Egyszerűen egy éles kés hegyével több helyen szurkáljuk meg, majd folytassuk a sütést.
5. A töltelék elkészítéséhez keverje össze a 3/4 csésze cukrot, a vizet, a narancslevet, a narancshéjat és a kukoricakeményítőt egy közepes méretű serpenyőben, közepesen magas lángon.
6. Folyamatos keverés mellett forraljuk fel a keveréket, majd vegyük le a hőt alacsonyra, és hagyjuk főni még körülbelül egy percig. A keveréknek forralás után besűrűsödnie kell.
7. Ha szeretné, adjon egy csepp piros ételfestéket a töltelékhez, és jól keverje össze. Ettől egy kicsit narancssárga színe lesz. Hagyja lehűlni a keveréket.
8. Amikor a tészta elkészült, hagyjuk hűlni 10-15 percig.
9. A tölteléket egyenletesen ráöntjük a tésztalapra, és hűtőbe tesszük, amíg teljesen ki nem hűl. Megjegyzés: Ha a töltelék túlságosan besűrűsödött, mielőtt készen állna a kiöntésre, egyszerűen tegye a serpenyőt lassú tűzre néhány percre, kevergetve, amíg ismét ki nem hígul.
10. Amikor teljesen kihűlt, szitáljuk át a porcukrot a citromos keverékre, mielőtt felvágnánk és tálalnánk a rudakat.

Imádni fogod a napsütés ízét ezekben a bárokban!

További gluténmentes finomságok receptjei

Fahéjas graham keksz
Csokoládé szarvasgombás sütemények
Friss kókusz, mangó és lime fagylalt