A koreai ételek néhány kulcsfontosságú összetevőről és technikáról ismertek: gochujang (chilis szósz), kimchi és koreai barbecue.
Valószínűleg ismeri a bulgogit és a bibimbapot, de mi van más koreai ihletésű receptekkel? Felvettük a klasszikusokat, valamint néhány új módszert a koreai főzéshez otthon.
1
Fűszeres koreai barbecue csirke
csúszkák ázsiai slaw -val és kimchi mártással
Ezek fűszeres koreai barbecue csirkecsúszdák ázsiai slaw -val és kimchi mártással Amerika csúszkák iránti szeretetének és a koreai fűszerek és kimchi iránti szeretetének ötvözete.
2
Grillezett sajtos szendvics kimchivel és almával
Ez grillezett sajtos szendvics kimchivel és almával a kimchi fűszere, az alma ropogása és édessége, valamint az olvasztott sajt rétegezi, amely összeköti az egészet.
3
Koreai stílusú grillezett szárnyaspecsenye
Próbáld ezt Koreai stílusú grillezett szárnyaspecsenye a következő grillezéskor, és nyűgözze le vendégeit egyedi ízekkel.
4
Koreai sült csirke
Koreai sült csirke, jelenleg a világ egyik legjobb sült csirkefajtája, finoman ropogós és ó, nagyon ízletes.
5
Koreai sertéssült saláta csomagolás és gyömbérhagyma mártással
Néha valami tölteléket szeretne, de nem túl nehéz, és ezek azok Koreai sertéssült saláta csomagolás és gyömbérhagyma mártással bejön.
6
Vegetáriánus bibimbap ropogós tofuval és quinoával
A klasszikus bibimbap, amely „kevert rizst” jelent, ebben megújul vegetáriánus bibimbap ropogós tofuval és quinoával - tökéletes, ha vegetáriánus vendégei ízletes vacsorát keresnek.
7
Párolt kimchi zsemle
Vegyük a klasszikus párolt sertészsömlét, de töltsük bele erjesztett finomsággal, kimchivel, és kész párolt kimchi zsemle. Tökéletes előétel a koreai ételekhez.
8
Juhar-miso mázas tök
Fotó: Morzsa
Édes, de sós köretre van szüksége? Próbáld ezt juhar-miso mázas tök, tökéletes párosítás aromás rizzsel.
9
Koreai makaróni és sajt
Mit kapsz, ha összeállítod Amerika kedvenc kényelmi ételeit, és összekevered koreai fűszerekkel és mártásokkal? Koreai makaróni és sajt, klasszikus fűszeres rúgással.
10
Dolsot bibimbap
Ha még soha nem készítetted a hagyományos bibimbapot, akkor ezt dolsot bibimbap Írta: Savory Simple.