Mindenkinek jó szándéka van, amikor újévi fogadalmat tesz, hogy jobban étkezzen, többet mozogjon és fogyjon. Néha az elhatározásokat nehéz betartani. De Ellie Krieger frissített és felülvizsgált szakácskönyvébe „Kis változások, nagy eredmények” nem csak remek recepteket kap.
Tegye meg - és tartsa be - az elhatározásait!
Ha egészséges recepteket keres, és azt tervezi, hogy az egészséges életmód felé mutat, akkor Ellie Kriegeré Kis változások, nagy eredmények ez az első szakácskönyv, amelyet fel kell vennie az előttünk álló új évre.
A mai életmód és technológia felülvizsgálata
A közelmúltban frissített és felülvizsgált Kis változások, nagy eredmények szakácskönyv, sokkal többet kapsz, mint egészséges receptek összeállítása. Krieger könyve tartalmazza: „Wellness terv 65 recepttel az egészséges, kiegyensúlyozott, ízekkel teli élethez”. Mi lehet ez?
Krieger megtanítja az olvasóknak, hogyan kell megváltoztatni testüket és életüket úgy, hogy hetente három apró változtatást hajtanak végre 12 héten keresztül. Valóban, ez nem egy könyv, amely előadásokat tart. Inkább úgy tűnik, hogy Krieger írása és utasítása egy jó baráttól származik, aki szívesen segít a helyes útra állításban. A könyv nem tartalmaz nehéz tevékenységekre vonatkozó követelményeket vagy bonyolult tudományos magyarázatokat, amelyeknek a szeme csillogni fog. Ehelyett e könyv „tényei és adatai” érdekesek és könnyen érthetők.
Mi a különbség a könyv legújabb kiadásában? Krieger szerint ez „a jól bevált előnyök modern megközelítése”. Ennek a könyvnek a legtöbb módosítása köré épül további receptek, új tudomány, további élelmiszerbolt -lehetőségek és természetesen új webhelyek és alkalmazások, amelyek segítenek a pályán tartásban.
12 hét és tovább
A könyvet élvezetes olvasni, és végigvezeti az olvasókat a könnyen érthető, 12 hetes időkereten, hogy miért és hogyan, ami végül az első 12 héten túl is kiterjed az életre. A Krieger konkrét cselekvési lépéseket kínál az étkezés, a fitt és a jó közérzet területén, valamint a lépések végrehajtásához szükséges eszközöket.
Akár korábban is próbált egészséges változtatásokat végrehajtani, és nem sikerült, vagy alig várja, hogy jobb lábával kezdje az új évet, Krieger meglátásai részletesen bemutatják olyan magyarázatok, amelyeket úgy állítottak be, hogy az olvasók ne próbáljanak túl sokat, túl gyorsan felvállalni, amit ő elmond, gyakran frusztrációhoz és kudarchoz vezethet gólokat.
A könyvben rengeteg elragadó recept található, amelyek táplálják testét és felkeltik az étvágyat, reggelitől vacsoráig (és snackeket is). Próbálja ki az alábbi receptet az üdvözlő vacsorához.
A fésűkagylót és a spárgát citrommal és kakukkfűvel megpároljuk
4 -et szolgál fel
Hozzávalók:
- 2 evőkanál olívaolaj
- 1/4 csésze kockára vágott medvehagyma
- 1 evőkanál apróra vágott friss kakukkfűlevél
- 2 teáskanál finomra reszelt citromhéj
- 1 csokor spárga (kb. 1 font), levágva és az előítéleten 1 hüvelykes darabokra vágva
- 1-1/4 kiló babérkagyló, leöblítve és szárazra törölve
- 2 evőkanál friss citromlé
- 1/4 teáskanál só
- 1/4 teáskanál frissen őrölt fekete bors
Irányok:
- Melegítse fel az olajat egy nagy serpenyőben közepes-magas lángon (fedélre is szüksége lesz, hogy később ellepje). Adjuk hozzá a medvehagymát és főzzük, amíg meg nem puhulnak, körülbelül 2 percig.
- Hozzáadjuk a kakukkfüvet, a citromhéjat és a spárgát, és kevergetve addig főzzük, amíg a spárga kissé megpuhul, körülbelül 1 percig.
- Keverje hozzá a fésűkagylót, fedje le, csökkentse a lángot közepesre, és időnként megkeverve főzze, amíg a fésűkagyló átlátszatlan lesz, és a spárga ropogós-puha, 4-5 percig.
- Meglocsoljuk citromlével és ízesítjük sóval és borssal.
- A felgyülemlett lével tálaljuk.
Hogy megkapja a példányát Kis változások, nagy eredmények látogatás Random House, Inc.
További szakácskönyvek kipróbálására
A csirke ötven árnyalata
Húsmentes hétfő szakácskönyv
A nem hivatalos őrült szakácskönyv
