A száraz érlelésű marhahús általában nagy pénzt jelent, igaz? Nem, ha otthon csinálod magad.
Mindannyian ott voltunk. Kint vagy egy divatos étteremben, kortyolsz egy 40 dolláros üveg bort, amit 10 dollárért kaphatsz az élelmiszerboltban, és az a gyengéd, húsos, szájban olvadó, száraz érlelésű bordaszem hívja név. De aztán meglátod az árat (ami még több is, mint a túlárazott bor), és hirtelen baromi jól hangzik ez a csirkemell.
Bár jó időnként fröcsögni, még jobb tudni, hogy ugyanezt a szárazon öregítheti steak otthon a költségek töredékéért. És el sem hiszi, milyen könnyű. Mindössze egy sajtkendőre és néhány napra van szüksége.
Nézze meg a videót, hogy megtudja, hogyan száríthatja saját marhahúsát. Akkor rohanj a henteshez, és vedd meg a legnagyobbat steak megtalálhatod. Még mindig olcsóbb lesz, mint egy étteremben.
További nagyszerű videókért iratkozz fel a SheKnows EATS szolgáltatásra a YouTube -on.
További tippek a marhahúsról
Nézze meg, ahogy egy forró szakács megtanítja a tökéletes, lédús ritka steak elkészítésére (VIDEÓ)
Hogyan hamisítsunk egy 5 csillagos steaket
Hogyan főzzünk tökéletes marhabélszínt?
