A dinnyét először a Közel -Keleten élvezhették, így eljutottak Európába és végül az Újvilágba. A tök család tagjai, csakúgy, mint az uborka és a tök, a dinnye abban különbözik rokonaitól, hogy általában édes és gyümölcsnek tekintik. A dinnye édes íze és lédús húsa ideális csemegévé teszi őket a nyári melegben.
Élvezze a frisset és élvezze gyakran
Mivel sok dinnyefajta van a piacon, a fogyasztók frissítő kulináris izgalmat találhatnak, ha hetente kipróbálnak egy új ízletes dinnyét. A sárgadinnye gyengéd és lédús húsa azonban nem áll jól a forró főzőedény keménységeinek. Ehelyett élvezze a dinnyét, amikor egyedül díszítik az asztalt, vagy pürésítse turmixokká vagy akár levesekké. Ez a hűvös, frissítő nyári leves mézelékkel tökéletes leves egy forró nyári vacsorához. Nemcsak a szomjúság csillapításával ellensúlyozza a duzzanatot, hanem könnyű és élénk íze lédúsan kielégíti étvágyát.
Mézharmat dinnye leves
Könnyű és finom ízű leves, amely nyári ételt ken, akár első fogásként, akár desszertként. Használat előtt győződjön meg arról, hogy a dinnye lehűlt.
4 -et szolgál fel
Hozzávalók:
- 1 érett mézharmat dinnye, hámozva és kockázva
- 1 csésze gyümölcsös fehérbor
- 1 evőkanál méz
- 1 limeMint levelek a díszítéshez
- Nehéz krém a díszítéshez
Irányok:
- Tegye a dinnyét, a bort, a mézet és a lime levét egy turmixgépbe, és pürésítse simára.
- Öntsük a levest egyedi leveses tálkákba, majd díszítsük mentalevéllel és egy kavicsos tejszínnel.
További szenzációs nyári receptekért nézze meg ezeket a linkeket:
Őszibarackos receptek a nyárra
Hűtött görögdinnye korianderleves
Fehérjével teli Cantaloupe Boat
