Ez a délvidéki különlegesség egyszerű az elkészítésében és az összetevőkben. Gondolom ez segít abban, hogy ilyen jó legyen.
Kapcsolódó történet. Készítsen serpenyőből készült húsgombócokat gyors házi marinárral az egyszerű olasz lakoma érdekében
Déli hangulatú vasárnapi vacsorára szolgáljon fel olyan étel, mint a sajtos garnélarák és a dara. Kényelmes étel, amelyet az év bármely szakában élvezhet.
Sokan szalonnát adnak ehhez az ételhez a füstös és sós íz miatt. Szalonna helyett chipotle paprikát használtam adobo mártásban, másfajta füstös és fűszeres hangulathoz.
Sajtos garnélarák és darás recept
4 -et szolgál fel
Hozzávalók:
- 1 font fagyasztott garnélarák, felengedve, a farok eltávolítva
- 1 csésze nyers darát
- 1 csésze reszelt Monterey Jack sajt
- 1 csésze reszelt cheddar sajt
- 1/2 teáskanál paprika
- 1 evőkanál vaj
- 1 evőkanál olívaolaj
- 1/2 teáskanál só
- 1/4 teáskanál őrölt fekete bors
- 2 gerezd fokhagyma, darálva
- 2 chipotle paprika adobo mártásban, darálva, és 1 teáskanál adobo szósz (több ízlés szerint)
- 2 evőkanál citromlé
- 2 evőkanál friss petrezselyem, apróra vágva
Irányok:
- Főzze meg a darát a csomagoláson található utasításoknak megfelelően. Ha elkészült, vegyük le a tűzről, és adjuk hozzá a paprikát és a sajtot.
- Keverje hozzá a sajtot a darához, fedje le a serpenyőt, és tegye félre.
- Egy serpenyőbe közepes lángon hozzáadjuk a vajat és az olívaolajat. Adjuk hozzá a garnélarákot, a sót és a fekete borsot, és keverjük össze, főzzük körülbelül 1 percig.
- Hozzáadjuk a fokhagymát, a paprikát és az adobo mártást. Keverjük össze, és főzzük további 2-3 percig.
- Vegyük le a tűzről, adjuk hozzá a citromlevet és a petrezselymet, majd keverjük össze.
- Helyezze a darát egy tálaló tálba, tetejére a garnélarákot és mártását.
- Melegen tálaljuk.
Kényeztesse magát egy délvidéki stílusú vasárnapi vacsorával.
További vasárnapi vacsora receptek
Grillezett juhar-chipotle csirke kebab
Vörös thai curry húzott sertés taco lazán
Kiadós tészta marhahúsos ragu -val
