Készítsen ebédet finom falatokból és harapnivalókból
Gondoljon azokra az ujjételekre, amelyeket Ön és mindenki más szeret enni a bulikon: sajt, olajbogyó, diófélék és mártogatósok, például humusz és baba ghanouj. Miért nem lehet ez az ebéded? Egyszerűen szerezzen be egy külön rekeszes tartályt (vagy használjon több kis tartályt), és töltse fel mindegyiket kedvenceit (beleértve a szőlőbe csomagolt mediterrán előételeket vagy a töltött csemege piros paprikát is). Ne felejtsen el egy darab pita kenyeret vagy néhány kekszet egy szendvicszsákba tenni, hogy legyen mit megmártania.
Készítse el a szántó ebédjét
Bár ki kell hagynia a sört, nincs egyszerűbb egy szántó ebédnél. Néhány sajt, friss kenyér, savanyúság, kemény tojás és talán pácolt hagyma, és készen állsz erre a hagyományos brit kocsmai ebédre.
Vegyél egy tiffin dobozt
Dobja el teljesen a barna táskát, és menjen városának Kis -Indiájába (vagy egy szingapúri vagy maláj piacra) tiffin dobozhoz - fém ebéddoboz, amely két vagy három rétegben halmozható fel, és mindegyik csattal zárható oldalak. Bár minden réteget megtölthet ízlésével, miért nem főz egy tiffin ételt rizst, curryt és zöldségeket előző este, és másnap élvezi a maradékot az irodában? Féltékennyé teszed munkatársaidat az elegáns, ínyenc, házi ebéddel!
Dobja a vacsora maradékát egy csomagolásba vagy egy szendvicsbe
Feltalálja a vacsorát előző este úgy, hogy betöltésként vagy szendvicsként használja. Egy sertésszelet vagy steak például két szelet kenyér közé kerülhet (vagy vékonyra szeletelheti, ha túl sűrű). Miután hozzáadott különböző önteteket (például ízesített majonézt vagy szárított paradicsomot), a tegnapi vacsora teljesen más ízű lesz a mai ebédhez.
Ebédidőben dobjunk össze salátákat
Ha az irodájában van hűtőszekrény, amelyben tisztességes számú friss alapanyagot tárolhat, akkor szerencséje van. Teljesen más ízű salátákat készíthet minden nap, csak ha átváltja, amit bedob. Tartson egy zacskó vegyes zöldet a saláta alapjául, majd minden nap cserélje ki a többi összetevőt. Az irodai konyhában jó salátaelemek lehetnek: konzerv tonhal és lazac, krutonnal, babával sárgarépa, szárított áfonya, dió, doboz csicseriborsó, kecskesajt, cseresznyeparadicsom és sült csirke csíkok.
Tanuljon meg főzni a mikrohullámú sütővel
Ami a készülékeket illeti, a legtöbben csak mikrohullámú sütőhöz férünk hozzá az irodai konyhában, miért nem tanulja meg, hogyan kell főzni vele, ahelyett, hogy pusztán felmelegítené maradványait? Villával szúrja át a burgonya bőrét, és körülbelül 10 perc múlva a mikrohullámú sütőben is sült burgonyát fogyaszthat (a tetejét a maradék chilivel). Vagy, hogy fehérjét vigyen be az ebédjébe, tanuljon hogyan kell kavarni és sütjük a tojásokat a mikrohullámú sütőben. Adjon hozzá egy buggyantott tojást a salátához, vagy tegyen rántottát egy csomagolásba.
