Szinte könnyezve találtam magam egy díszes étteremben, mert ötödik hónapos terhes voltam, és csak egy steaket akartam. Hat év után, mint a vegetáriánus, a vágy annyira megütött és váratlanul, hogy nem tudtam, hogyan kezeljem. A tökéletesen főzött steakek illata áradt az asztalom felé, amikor férjemmel berendezkedtünk a jubileumi vacsoránkra. Átvágtam és meghátráltam a menüválasztáson, de nem tudtam elkerülni a vörös hús iránti vágyamat. Mindent felemésztett. Azzal indokoltam, hogy a babának szüksége van rá, és vonakodva adtam le a rendelésemet. Aztán megettem a steaket, és soha nem néztem hátra.
Több: Az öltözőben lévő emberek fényképezése nemcsak durva, hanem támadás is
Tizenéves koromban vegetáriánus lettem, amikor sok barátom a vegán vagy vegetáriánus életmódot is. Miközben néztem az állatkínzásról szóló szörnyű dokumentumfilmeket, soha nem voltam képes érzelmileg megnyitni magam a húsellenes propaganda előtt. Ennek ellenére tetszett nekem a vegetáriánus lét. Ez új kihívás volt. Reméltem, hogy segíthet a terepfutó futásomban. Többnyire tudtam, hogy ez végtelenül felidegesíti a szüleimet.
Nem bántam, hogy vegetáriánus vagyok, bár nem voltam rajongva érte. Könnyű volt fenntartani az étrendemet, mivel sok barátom elkötelezett a vegetáriánus életmód mellett. Szokásként kezdődött, és végül azzá vált, aki voltam. Szerettem túrázni. Angol szakos voltam. Nem ettem húst. Így határoztam meg magam a gimnáziumban és az egyetemen keresztül.
Több: Harry hercegnek élőben volt HIV -tesztje a Facebookon, mert tényleg olyan fantasztikus
Még az egyetem elvégzése után is megszokásból és bizonyos serdülőkoromból ragaszkodtam a vegetáriánus étrendemhez lázadás (mert a szüleim azt mondták, amikor elkezdtem, hogy egy hétig fog tartani, és egyik sem volt nálam hogy).
De a dolgok gyorsan megváltoztak, miután terhes lettem. Már nem tudtam fenntartani magam olcsó cafeteria sajtos pizzákon, ramen tésztákon és márkán kívüli aranybabákon. Határozottan nem tudtam folytatni egy egész életmódot, amely arra épült, hogy bebizonyítsam a szüleimnek, hogy vegetáriánus lehetek, ha erre gondolok. A testem nagyon világosan elmondta, mire van szükségem, és abban a pillanatban az étteremben szükségem volt egy steakre.
Ha valóban erkölcsileg elköteleztem volna magam a vegetarianizmus mellett, akkor egészen más történet lett volna. Tisztelem azokat az embereket, akik tudatosan választják, hogy tartózkodnak az állati eredetű termékektől. Tudom, hogy ez egészséges és kiegyensúlyozott életmód lehet. Ha a vegetáriánus lét az életem része volt, amiért szenvedélyesen éreztem magam, akkor kiharcoltam volna a vágyat, és találtam volna megfelelő helyettesítőt.
Több:El kellett hagynom az evangélikus egyházamat, hogy kezeljem a depressziómat
Ehelyett terhes késztetésem vörös hús fogyasztására ráébresztett, hogy vegetáriánusnak lenni nem nekem való; Az elmúlt hat évet pusztán azzal töltöttem, hogy „bizonyítsak valamit”. Egy ideig vegetáriánus maradtam, mert meg akartam mutatni a szüleimnek, hogy vagyok komolyan gondolom, majd vegetáriánusként folytattam, mert az identitásom részeként magamba szívtam, és nem akartam „pózolónak” tűnni. én voltam soha nem csinálta helyettem, és terhesnek kellett lennem, hogy lássam, milyen nevetséges számomra, hogy szigorúan betartom azt az étrendet, amelyben nem hittem, vagy szükségszerűen tetszik.
Most, újabb hat évvel később, főleg pescetarian étrendet eszek, mert úgy tűnik, a testem bírja a legjobban. A vegán és vegetáriánus ételek még mindig az életem alapvető elemei, de nem az egész életem, és nem határoznak meg engem. Étkezési szokásaimat testem igényeihez igazítom, ahogy változom és öregszem; a kapcsolatom az étrendemmel sokkal egészségesebb, mert a testemre hallgatok, ahelyett, hogy beilleszkednék egy bizonyos dobozba.
