Ezen a nyáron ne töltsön egész nap azon, hogy mit készítsen vacsorára. Ez az egyszerű, mégis ízekkel teli, kék sajttal és szalonnával töltött hamburger mindenki dicsérni fogja!
Kapcsolódó történet. Rachael Ray Cacio és Pepe pattogatott kukorica szalonnával emeli a film-éjszakai nassolást
Egy finom hamburger mindig a tökéletes nyári grillétel. Ezúttal egy klasszikust vettünk és jazzeltük! Ebben a hamburgerben nem csak kék sajt, hanem szalonna is van. Ezután vettünk egy kis extra sajtot, és rátesszük a tetejére. Ez egy ízletes töltelék, amely biztosan lenyűgöz! De ne hagyja abba csak a kék sajtot és a szalonnát. Gombával, hagymával és akár fűszeres kolbásszal is tölthető!
Kék sajtos és szalonnás töltött hamburger recept
4 nagy hamburgert kap
Hozzávalók:
- 1/2 font szalonna (kockára vágva)
- 1-1/2 kg hamburger
- 8 uncia kék sajt
- Hamburger zsemle
Irányok:
- A kockára vágott szalonnát ropogósra sütjük. Kanállal papírtörlővel bélelt tányérra tesszük és hagyjuk lecsepegni.
- Készítsen négy nagy hamburger pogácsát. Ezután minden pogácsát kettévágunk, így két vékony pogácsát készítünk.
- Egy pogácsa közepébe tegyünk egy kis kék sajtot és főtt kockára vágott szalonnát. Vegye ki a pogácsa másik felét és nyomja össze. Győződjön meg arról, hogy a pogácsák jól össze vannak nyomva. Ha nem, a burger szétesik.
- Grillezze a pogácsákat a rácson, vagy főzze egy serpenyőben beltérben.
- Tetejére kevés kék sajtot teszünk, hagyjuk felolvadni, és zsemlére tálaljuk.
Még több hamburger recept
Hamburger csúszka receptje
Tejfölös hamburger recept
Fűszeres hamburger recept