One-Pot Wonder: A Bratwurst-veggie serpenyő könnyű vacsora a forgalmas éjszakákon-SheKnows

Van egy hús-burgonya szeretője a háztartásában? Ez a tökéletes étel azoknak, akik szeretik a zöldségeket, a bratwurstot (vagy kolbászt) és a szuper egyszerű recepteket.

Kapcsolódó történet. Giada De Laurentiis gluténmentes citromos mákos kenyere fényes és zamatos csemege az ünnepi viteldíj után

Ebben a receptben teljesen természetes pogácsákat használnak, és szeletekre halmozva, frissen készített zöldségek ágyán. Én barnás burgonyát használtam, de minden burgonya beválik ebbe az ételbe. Hozzáadtam pirospaprikát, cukkinit és édes hagymát is, hogy egészséges legyen. Ez az étel is szép adag hőt kap a fűszerektől, de ha nem vagy rajongója a fűszeres ételeknek, vagy vannak kicsik, akkor érdemes visszatartani a pirospaprika -pelyhek hozzáadását. Bónusz: Ez az egyszerű vacsora szintén gluténmentes.

Fűszeres egy edény bratwurst és zöldség serpenyő receptje

A bratwurst szeleteket, valamint a zöldségek és a fűszerek széles választékát sütjük a sütőben ebben az egyszerű vacsora receptben.

6 -ot szolgál fel

Elkészítési idő: 15 perc | Főzési idő: 40 perc | Teljes idő: 55 perc

Hozzávalók:

• 4 közepes barna (vagy más fajta) burgonya, megmosva, hámozva és kockára vágva
• 2 piros kaliforniai paprika, apróra vágva
• 1 nagy édes hagyma, apróra vágva
• 2 nagy cukkini, kockára vágva
• 4-6 bratwurst (vagy kolbász), a használt mérettől függően, szeletelve
• 4 evőkanál extra szűz olívaolaj
• 1 evőkanál fokhagyma por
• 1 teáskanál zúzott pirospaprika pehely (hagyja ki, ha nem szeretné, hogy az étel fűszeres legyen)
• 1/2 evőkanál szárított oregánó
• Só és bors, ízlés szerint
• 1 kis marék friss petrezselyem, köretnek

Irányok:

1. A sütőt előmelegítjük 375 fokra. Permetezzen egy nagy serpenyőt vagy sütőedényt tapadásmentes főző spray -vel.
2. Adja hozzá az összes zöldséget és a szeletelt bratwurstot az edényhez.
3. A tetejét meglocsoljuk olívaolajjal, az összes fűszerrel (kivéve a petrezselymet). Kezével vagy egy nagy kanállal óvatosan dobja fel a zöldségeket, hogy biztosítsa, hogy mindegyikük egyenletesen van bevonva olívaolajjal és fűszerekkel.
4. Fedetlenül 35-40 percig sütjük (félidőben felforgatva), vagy amíg a zöldségek aranybarnák nem lesznek, és a bratwurst kissé ropogósra nem kezd.
5. Kivesszük a sütőből, és friss petrezselyemmel díszítjük. Legjobb melegen tálalva.

Rengeteg nagyszerű recept, például a miénk Lapozok a Facebookon.

További egy tál receptek

Egy edény sörrel töltött csirkepörkölt
Egy edényes farro sült paprikával és édesburgonyával
A Top 10 One-Pot csoda 2014-ben