Egy Massachusetts -i cég géntechnológiával módosítottat akar hozni lazac nak nek tenger gyümölcsei számlálók az Egyesült Államokban. Olyan finom lesz, mint a hagyományos lazac?
Marhahús, csirke vagy géntechnológiával módosított lazac?
Ezt a választást a következő vacsoraidőben is megteheti, ha egy Massachusetts -i társaság megkapja az utat. AquaBounty, egy „biotechnológiai vállalat, amely elkötelezett az akvakultúra termelékenységének javítása mellett” génmanipulált atlanti lazacot a közeli asztalhoz, ha az Élelmiszer- és Gyógyszerügyi Hatóság megadja nekik zöld fény.
A tenger gyümölcsei kétszer gyorsabban nőnek, mint a „hagyományos” lazacok, és ugyanolyan táplálkozási előnyökkel járnak az olyan ételek, mint a mézes szója sült lazac és a grillezett feketés lazac mangó BBQ mártással, még ennél is finomabbak Most.
A kritikusok panaszkodnak, hogy a „frankenfish” kimerítheti a természetes lazacállományt. Az aggodalmak ellenére az FDA várhatóan e héten az ülések után hüvelykujját fogja adni az AquaBounty -nak.
Az idő megmutatja, hogy génmanipulált -e hal utoléri a fogyasztókat. Egy biztos: néhány finom SheKnows segítségével már tervezzük az étkezésünket lazac receptek. Tekintse meg, és biztosan talál lazacos ételt, amely családja minden tagjának tetszeni fog, még a válogatósaknak is.
