Teljesen természetes mogyoróvajas energiagolyók-SheKnows

Közismert, hogy az edzés után fontos az összetett szénhidrátok és fehérjék keverékének fogyasztása. De sok boltban vásárolt rúd és gél tele van adalékanyagokkal és tartósítószerekkel.

Kapcsolódó történet. A Trader Joe’s új álláspontot képvisel a karfiolrizsről és az bármi másról, mint nyájasról

Teljesen természetes mogyoróvajas energiagolyók

Tálalás mérete 24

Ezekben a kis srácokban egyetlen adalékanyag vagy tartósítószer sincs. Ezenkívül nincs szükség főzési időre, és kényelmes méretüknek köszönhetően könnyedén dobhatja őket uzsonnás zacskóba vagy műanyag csomagolásba, hogy magával vihesse a munkába, az edzőterembe vagy tévedésekbe.

Hozzávalók:

• 1-1/2 csésze hengerelt zab
• 1/2 csésze konzerv csicseriborsó, öblítve és lecsepegtetve
• 1 teáskanál só
• 1 csésze datolya, apróra vágva
• 1/2 csésze víz
• 1 csésze természetes mogyoróvaj

Irányok:

1. Keverje össze a zabot, a csicseriborsót és a sót egy robotgépben, amíg jól őrlődik.
2. Keverje össze a datolyát és a vizet egy edényben közepes lángon, és forralja fel a keveréket. Hagyja lassú tűzön, és hagyja, hogy a keverék tovább főzzen, amíg a víz nagy része el nem párolog.
3. A keveréket levesszük a tűzről, és belekeverjük a mogyoróvajat.
4. Adja hozzá a mogyoróvajas-datolyás keveréket a konyhai robotgéphez a zab-csicseriborsó zúzalékkal, és keverje össze, amíg teljesen össze nem áll. Szükség esetén lekaparjuk az oldalát, és addig keverjük, amíg szép tésztát nem kapunk.
5. Tegye a keveréket egy tálba, és hagyja néhány percig hűlni. Ezután kézzel tekerje a tésztát kis falatnyi golyókba, és tegye őket egy nagy tálcára. Helyezze a tálcát a fagyasztóba 20-30 percre, hogy a golyók megszilárduljanak. Miután viszonylag szilárdak, tegye őket egy nagy visszazárható tartályba, és tárolja a hűtőszekrényben.

Jegyzet: Az extra diós íz érdekében pirítsa meg a zabot a sütőben, mielőtt őrölné. Egyszerűen melegítse elő a sütőt 350 F -ra, tegye a zabot egy serpenyőbe, és süsse 10–12 percig. Gyakran ellenőrizze őket, nehogy leégjenek.

Egészségesebb receptek

Kecskesajt és avokádó omlett
Thai fésűkagyló kókuszszószban
Tejföl: Saját egészséges változat készítése és használata