Ez a legizgalmasabb este! A szilveszteri bulik hamarosan javában zajlanak, ezért ügyeljen arra, hogy a tiétek üvöltözzön, ha belefoglalja ezeket az ízletes finomságokat.
A régi év becsomagolása és az új csengése csak fantasztikus buliért könyörög! Ha te leszel a házigazda-mindenkivel, mindenképpen felejtsd el barátaidat felejthetetlen parti ételekkel!
Nem kell teljes vacsorára mennie a tömegért. Ehelyett inkább nyalogassa az ujjait! Ezek előétel receptek az ízletes finomságokért gondoskodni fog arról, hogy vendégei az egyik kezükben egy pohárral, a másikban egy kis étellel tartsák!
Gyógynövényes mini Caprese nyárs recept
A hagyományos saláta ilyen apró falatai nemcsak finomak és praktikusak, hanem szép színeik is ünnepivé teszik őket!
10 -et szolgál fel
Hozzávalók:
- 2 csésze cseresznyeparadicsom
- 2 csésze mozzarella golyó, lecsepegtetve
- 1/4 csésze extra szűz olívaolaj
- 1 evőkanál citromlé
- 2 evőkanál apróra vágott bazsalikom
- 1 evőkanál apróra vágott petrezselyem
- 1 teáskanál őrölt pirospaprika
- Bambusz vagy műanyag nyárs
Irányok:
- Egy közepes tálban keverje össze vagy keverje össze az olívaolajat, a citromlevet, a bazsalikomot, a petrezselymet és a pirospaprikát; hozzáadjuk a mozzarellát, és óvatosan összekeverjük, hogy golyókat kapjunk.
- A nyársra felváltva cseresznyeparadicsomot és gyógynövényes mozzarellagolyókat rakunk. Tálról tálaljuk.
Grillezett rák és ananász nyárs receptje
A grillezett garnélarák minden buliban mindig siker! Ezek az ízletes falatok hozzáadják az édes friss gyümölcs hozzáadott örömét az ízléshez.
4 -et szolgál fel
Hozzávalók:
- 1 font nyers jumbo garnéla, hámozva és deveined
- 1/2 friss ananász, karikákra vágva
- 6 evőkanál narancslekvár
- 1/2 csésze víz
- 1 evőkanál szójaszósz
- 1/4 csésze friss koriander
Irányok:
- Készítse elő a grillt közepes lángon. Fűzze a garnélarák- és ananászszeleteket négy nyársra.
- Helyezze a lekvárt, a vizet és a szójaszószt egy kis serpenyőbe, és tegye közepes lángra. Forraljuk fel a keveréket, majd vegyük le a tűzről és keverjük bele a koriandert.
- Kenje meg a garnélarák nyársát a lekvár keverékével, majd tegye a grillre nyolc percre, egyszer megforgatva, amíg megpuhul.
- A maradék lekvárkeverékkel tálaljuk.
Sült krumpli rozmaringgal és fokhagymás majonézzel
Fogadd meg szavunkat; ez a sült krumpli recept nem az átlagos gyorséttermi krumpli! A sütés egészségesebbé és oo-la-labbá teszi ezeket a csípőket, a házi készítésű, fűszerezett mártogatás pedig kifinomultságot kölcsönöz nekik-tökéletes buli.
4 -et szolgál fel
Sült krumpli
Hozzávalók:
- 4 közepes sütésű (barnás) burgonya
- 1 evőkanál olívaolaj
- 3/4 teáskanál kóser só
- 1/4 teáskanál durvára őrölt fekete bors
- Tapadásmentes főző spray
Irányok:
- Melegítse elő a sütőt 450 fokra. A burgonyát alaposan megmossuk, és tiszta törülközővel megszárítjuk.
- Tartsa a héját, vágja a burgonyát hosszában 1/2 hüvelyk vastag szeletekre, majd vágja félbe a szeleteket.
- Permetezzen két tepsit tapadásmentes főző spray -vel. Egy nagy tálba dobjuk a burgonyát az olívaolajjal és a fűszerekkel. Osszuk a burgonyapálcát a két serpenyő közé, és süssük körülbelül 35 percig, amíg meg nem barnulnak és ropogósak, a főzési folyamat felénél.
Rozmaring és fokhagymás majonéz
3/4 csésze hozam
Hozzávalók:
- 1 nagy tojássárgája
- 1-1/2 teáskanál friss citromlé
- 1 teáskanál fehérborecet
- 1/4 teáskanál dijoni mustár
- 1/2 teáskanál só és több ízlés szerint
- 2 gerezd fokhagyma, préselve 2 evőkanál finomra darált rozmaring
- 3/4 csésze repceolaj, osztva
Irányok:
- A tojássárgáját habosra keverjük citromlével, ecettel, mustárral, sóval, fokhagymával és rozmaringgal.
- A keveréket kanalazzuk turmixgépbe vagy konyhai robotgépbe. A gép működése közben fokozatosan adjon hozzá olajat. Keverje addig, amíg a majonéz sűrű lesz, körülbelül hét -nyolc percig.
- Öntsük a keveréket egy tálba, fedjük le és hűtsük le tálalásig.
Kagyló kaszinó fillo receptben
Nem kell kockáztatni, ha ízletes, elegáns előételeket kell választania a szilveszteri partin. Ezek egy kicsit különböznek a hagyományos recepttől, de még mindig elájulnak!
Hozam 30
Hozzávalók:
- 2 evőkanál sózatlan vaj, szobahőmérsékletre lágyítva
- 1 medvehagyma, finomra vágva
- 1/4 teáskanál őrölt fekete bors
- 1/2 teáskanál kóser só
- 4 szelet szalonna, megfőzve és lecsepegtetve
- 1 konzerv darált kagyló, lecsepegtetve
- 1/2 csésze szárított olasz fűszerezett kenyérmorzsa
- 2 evőkanál reszelt Romano sajt
- 2 evőkanál friss petrezselyem, apróra vágva
- 2 csomag tölti ki a kagylót
Irányok:
- Keverje össze a vajat, a medvehagymát, az őrölt borsot és a sót egy kis tálban. Formáljon golyót, és tekerje be biztonságosan műanyag fóliával. Tegye a fagyasztóba körülbelül 30 percre, amíg megszilárdul (de nem fagy vagy szilárd).
- Morzsoljuk szalonnát egy kis tálba, és keverjük össze a darált kagylóval. Egy másik kis tálban keverje össze a zsemlemorzsát, a Romano -t és a petrezselymet.
- Egy tepsit kibélelünk tapadásmentes alufóliával, és a töltőlapokat a tetejére rendezzük.
- Ossza el egyenletesen a szalonna keveréket a héjak között; megszórjuk a zsemlemorzsa keverékével, szintén egyenlően elosztva a héjak között. A vajas keveréket 30 részre vágjuk, és mindegyik héjához egyet adunk.
- Csúsztassa a tepsit a sütőbe, és süsse magasra. Főzzük négy -öt percig, amíg a vaj felolvad. Ügyeljen arra, hogy alaposan figyelje, nehogy leégjen. A sütőből melegen, vagy kihűtve tálaljuk.
Steak és Boursin pakolások
Ezek az elragadó előételek egy finom steak vacsora kicsinyített változata! Vendégei imádni fogják a krémes sajtot, amely olyan jól párosul a marhahússal.
Hozam 16
Hozzávalók:
- 1 (8 uncia) darab filé mignon, grillezve
- 1 csésze világos Boursin sajt, osztva
- 4 uncia vékonyra szeletelt kaliforniai paprika
Irányok:
- Szeleteljük a filé mignont 16 vékony szeletekre.
- Minden marhaszeletet megkenünk körülbelül egy teáskanál Boursin sajttal, majd hozzáadunk néhány szelet paprikát.
- Szorosan feltekerjük a steaket, és egy tálra tesszük.
Egy szilveszteri buli nem lenne szórakoztató jó étel nélkül. A jó ujjételekhez nem nehéz hozzájutni, de az előétel receptjeivel ez a jó, nem fognak tartani!
További előétel receptek kipróbálására
Gluténmentes ünnepi előételek
Baráti éjszakai fondü
Görög sajt előétel ötletek
Édes előételek a buli megfelelő elindításához