Boston, poznat po svojim lokalnim specijalitetima-uključujući svježe plodove mora, lokalne jabuke i zanatski med-i dom piva Samuel Adams i uvijek toliko voljene Taza čokolade, raj je za ljubitelje hrane!
Uživajte u nekoliko dana u Bostonu istražujući znamenitosti, zvukove i nevjerojatnu hranu koju nudi. Ovaj grad na istočnoj obali ne samo da nudi neke od najboljih plodova mora koje ćete ikad probati, već je i meka za hranu za male serije, zanatske proizvode.
Gdje odsjesti
Ako tražite hotel na prilično idealnoj lokaciji, pogledajte Hotel Nine Zero. Smješten u srcu centra Bostona, preko puta Boston Commons, ovaj butik hotel okružen je nekima od najboljih u gradu restoranima, trgovine i kazališta. Kratkom šetnjom od Beacon Hilla možete prošetati i diviti se kućama u saveznom stilu za savršenu šetnju nakon večere.
Hotel je prihvatljiv za kućne ljubimce, a u predvorju se svakodnevno nalazi vinski sat u kojem možete upoznati druge goste, nabaviti ih odlične preporuke restorana od recepcije ili se samo opustite nakon dugog dana kupovine u ulici Newbury Street.
Što uraditi
Kad god ste u gradu na nekoliko dana, izlet po lokalnoj hrani najbolji je način za početak istraživanja. Obilasci hrane kreću se od brzog dvosatnog puzanja po pubovima do punog petosatnog obilaska lokalnog kvarta. Provjeri Boston Foodie Tours, koju vodi lokalna bostonska Audrey i njezin tim gurmani. Bilo da se radi o obilasku Faneuil Halla i North Enda (Mala Italija) ili obilasku Beacon Hill i Back Bay, kušat ćete razne poslastice i vježbati jer ćete na svakoj turi pješačiti otprilike dvije milje.
Ne želite na službeno putovanje (iako ga svakako preporučujemo)? Istražite sve popularnije kamione s hranom u gradu i odvojite nekoliko sati da prošetate i kušate njihovu ponudu. Kamioni su nevjerojatno raznoliki, a neki od naših omiljenih su:
- Bon Me: Uzmite klasični sendvič Bon Me i pijuckajte začinjenu limunadu od đumbira.
- Laboratorij za hranu djeteline: Organski i vegetarijanski predmeti napravljeni od nule. Probajte uštipak od slanutka.
- Roxyjev gurmanski sir na žaru: Bilo koji od sendviča sa sirom na žaru zadivit će vas!
Gdje jesti
Želite li nekoga posebnog počastiti finom večerom sa šest sljedova? Br. 9 Park s kuharicom Barbarom Lynch mjesto je za provjeru. Ne samo da ćete se tretirati kao kraljevski, već je i hrana uzvišena. Ne propustite njoke punjene suhim šljivama s foie grasom, bademima i vin santom, vrlo popularnim jelom.
Poe's Kitchen u The Rattlesnake Bar and Grill je restoran u koji možete svratiti na kasnonoćnu poslasticu. Kuhinja je otvorena do 1:30 ujutro, što znači da možete dobiti burrito od vepra ili jalapeño prženu piletinu prije nego što odete u krevet nakon previše pića u gradu.
Imati slatke zube? Neka vam putna rezolucija svrati sve četiri Brašno pekarnice. U cijelom gradu postoje različita mjesta s kompletnim jelovnicima, uključujući doručak, salate i sendviče, kao i slatke poslastice poput kolačića, torti i kolača. Naš osobni favorit? Ljepljive lepinje natopljene su ljepljivom karamelom i prepečenim orahom od oraha.
Ako ste ljubitelj povijesti koji također voli hranu, Union Oyster House je najstariji restoran u Bostonu i najstariji restoran s stalnom uslugom u SAD -u, otvoren za goste od 1826. Svakako naručite zdjelu juhe od školjki posluženu uz kukuruzni kruh.
Više o putovanjima
Vodič gurmana do Marthinog vinograda
Vodič jednog gurmana do Las Vegasa
24 sata u Londonu
