Povezana priča. Chili Marthe Stewart postaje bogat, hrabriji od ovog jednog tajnog sastojka
Topao umok od rakova
Pravi 12 obroka
Sastojci
- Krem sir od 1, 8 unci, omekšan
- 3 žlice majoneze
- 2 žlice Worcestershire umaka
- 1 žlica svježeg soka od limuna
- 1 zeleni luk, nasjeckan
- 2 žlice ljutog umaka
- 1,6 unci može rakova
- 1 šalica izmrvljenog kozjeg sira
Upute
- Zagrijte pećnicu na 350 stupnjeva F.
- Dodajte krem sir, majonezu, Worcestershire umak, limunov sok, luk i ljuti umak u posudu pogodnu za mikrovalnu pećnicu dok se dobro ne sjedini.
- U jelo dodajte meso rakova i dobro promiješajte; posipajte kozji sir po vrhu mješavine rakova.
- Pecite 15 do 20 minuta ili dok se ne zagrije. Poslužite uz hrskavi kruh i povrće.
Hrskavi prženi patlidžan
Pravi 12 obroka
Sastojci
- 4 velika patlidžana
- Ulje za prženje
- 2 jaja, umućena
- 1 šalica mlijeka
- 1 šalica višenamjenskog brašna
- 1 žličica soli
- 1 žličica crnog papra
- 1 šalica krušnih mrvica
Upute
- Narežite patlidžane debljine oko 1/4 inča i ostavite sa strane.
- Zagrijte ulje u dubokoj tavi dok se ne zagrije, ali se ne dimi.
- U jednoj zdjeli umutite jaja s mlijekom, a zatim u drugoj zdjeli pomiješajte brašno sa soli i paprom. U treću zdjelu stavite prezle.
- Kriške patlidžana umočite u mješavinu brašna, zatim u smjesu od jaja, pa u smjesu od mrvica. Premazane patlidžane stavite u vruće ulje i pržite dok ne porumene; izvadite šupljom žlicom i ostavite da se ocijedi na papirnatim ubrusima. Nastavite proces s preostalim kriškama patlidžana.
Klasična čokoladna torta
Pravi 12 obroka
Sastojci
- 2 šalice poluslatkih čokoladnih zalogaja
- 2 3/4 šalice brašna za kolače
- 2 žličice sode bikarbone
- 1/2 žličice praška za pecivo
- 1/2 žličice soli
- 1 šalica neslanog maslaca
- 2 1/4 šalice bijelog šećera
- 4 jaja
- 1 1/2 žličice ekstrakta vanilije
Upute
- Zagrijte pećnicu na 350 stupnjeva F i podmažite posudu s raspršivačem za kuhanje.
- Stavite komadiće čokolade na paru i zagrijavajte, neprestano miješajući dok se ne otopi; Staviti na stranu.
- Pomiješajte brašno sa sodom bikarbonom, praškom za pecivo i solju.
- U zdjeli istucite maslac sa šećerom i dodajte jedno po jedno jaje pa dodajte vanilu; postupno umiješajte brašno u smjesu i dodajte čokoladnu smjesu.
- Ulijte smjesu u pripremljenu posudu i pecite 40 do 45 minuta ili dok čačkalica ne izađe čista.
- Pustite da se ohladi nekoliko minuta, zatim preokrenite kolač i izvadite posudu.
Omiljeni lonac
Recept za Betty's Party koktel mesne okruglice
U ovom videu Betty pravi svoje divne ćufte sa koktela. To su male polpete koje su prekrivene ljutim umakom i stavljene u sporo kuhalo dok ne budu spremne za posluživanje s krekerima. Odlične su za dan igre!
Još ideja za recept za potluck
- Juha od špageta i polpeta
- Recepti od piletine od 15 minuta
- Gotovi recepti za udobnu hranu
Ostavite komentar
Više priča iz hrane i recepata
Savjeti i trendovi u kuhanju
po Kenzie Mastroe
Recepti
po Kristine Cannon
Recepti
po Kristine Cannon
Vijesti o hrani
po Kristine Cannon
Vijesti o hrani
po Caroline Greelish