Palačinke od medenjaka
Začinska aroma natjerat će ih da trče do stola!
Sastojci:
Povezana priča. Aldijeva tava pretvara vaše palačinke u umjetnička djela i vaša će djeca biti tako impresionirana
- 2 šalice višenamjenskog brašna
- 1 žličica mljevenog cimeta
- 1 žličica mljevenog đumbira
- 1 žličica mljevenog muškatnog oraščića
- 3/4 žličice praška za pecivo
- 3/4 žličice sode bikarbone
- 1/4 žličice soli
- 2 jaja, malo umućena
- 1 1/4 šalice mlaćenice
- 1/3 šalice melase
- 1/3 šalice jake kave
- 3 žlice ulja za kuhanje
Upute:
- Kombinirajte suhe i mokre sastojke u zasebnim zdjelama.
- Dodajte mokre sastojke odjednom u smjesu s brašnom, miješajući samo da se sjedini.
- Kuhajte na vrućoj tavi do zlatne boje, otprilike 2 minute po strani.
Topli kolači s mangom
Osjetite otočki okus, čak i u najhladnijim jutrima!
Sastojci:
- 1 šalica brašna
- 1 žlica šećera
- 2 žličice praška za pecivo
- 3/4 žličice soli
- 1/8 žličice papra
- 1 jaje, malo umućeno
- 1 šalica mlijeka
- 2 žlice otopljenog maslaca
- 1/3 šalice tostiranih makadamije ili badema, nasjeckanih
- 1 žličica sitno narezane korice limete
- 2 velika manga, oguljena i narezana na kockice
- jogurt od vanilije za preljev
Upute:
- U velikoj zdjeli za miješanje pomiješajte brašno, šećer, prašak za pecivo, sol i papar. Napravite bunar u sredini i ostavite sa strane.
- U drugoj zdjeli pomiješajte jaje, mlijeko i otopljeni maslac. Ovu smjesu dodajte odjednom u brašno, miješajući dok se ne navlaži. Sada savijte nasjeckane orahe i koricu limete.
- Kad ste spremni za prženje, stavite 2-3 kocke manga na vruću tavu i prekrijte s 1/4 šalice tijesta. Kuhajte otprilike 2 minute sa svake strane i poslužite toplo, preliveno jogurtom od vanilije.
Skuhajte osmijeh za palačinke utorkom!
Još savjeta za doručak
Javorov sirup: više od začina
Top 5 zdravih recepata za muffine
Brzi zdravi doručak za ženu u pokretu