Ljepljiva piletina od marelica večeras je vaša 30-minutna večera-SheKnows

Jesam li to ja ili je najbolji dio kineskog jela za jelo sve što pliva u tom ljepljivom, ukusnom, tko, dovraga, zna što je to zapravo-umak?

Povezana priča. Rachael Ray upravo je podijelila laganu marmeladu od piletine s balzamikom koja potpuno zamjenjuje naš umak za roštilj

Slatko-kisela piletina bila je tako nevjerojatna kao klinac prije razmišljanja o „pa, dovraga, dovraga je ovaj umak? " počelo mi je lebdjeti u glavi.

Ljepljivi umaci čine gotovo svaku večeru milijun puta boljom, a to dokazuje i ova piletina od marelica. Sve što vam treba je staklenka džema i na putu ste za dobru večeru za samo 30 minuta za prste polizajući. Želite zadržati stvari sa svjetlije strane? Potpuno preskočite korak paniranja i samo napravite običnu piletinu s umakom od marelica. To će oduzeti nekoliko minuta vremena za pripremu, a ovo će učiniti još lakšim obrokom tijekom tjedna.

Recept ljepljive piletine od marelica

Podsjećajući na slatko-kiselu piletinu iz lokalnog kineskog zalogaja za jelo, ova jednostavna piletina od marelica napravljena je u samo 30 minuta. Poslužite ga preko vruće ljepljive riže.

Služi 4

Vrijeme pripreme: 10 minuta | Vrijeme kuhanja: 20 minuta | Ukupno vrijeme: 30 minuta

Sastojci:

• 1 kilogram pilećih prsa
• 1 (10 unci) staklenka džem od marelica
• 1/2 žličice pahuljica crvene paprike
• Sol i papar
• 1 jaje
• 1/2 šalice panko krušnih mrvica
• 1/4 šalice običnih prezla
• 1 šalica bijele riže
• 2 šalice vode

Upute:

1. Zagrijte pećnicu na 375 stupnjeva F i podmažite posudu za pečenje prskanjem za kuhanje koje se ne lijepi.
2. U loncu srednje veličine pomiješajte vodu i rižu. Pustite da zavrije, pa smanjite na minimum, poklopite i pustite da kuha dok riža ne upije svu vodu.
3. U mali lonac na srednje tihoj vatri dodajte džem od marelica, pahuljice crvene paprike, sol i papar. Miješajte dok ne postane tekuće, pa ulijte sve osim 1/4 šalice na dno posude za pečenje.
4. Operite i potpuno osušite piletinu.
5. U plitkoj zdjeli istucite jaje.
6. U drugoj plitkoj zdjeli pomiješajte krušne mrvice, sol i papar.
7. Umočite piletinu u smjesu s jajima, a zatim je premažite u krušnim mrvicama.
8. Stavite piletinu u posudu za pečenje, na umak od marmelade.
9. Pecite 15 do 20 minuta, ovisno o debljini pilećih prsa, dok se ne skuhaju, okrećući jednom nakon 10 minuta.
10. Rižu stavite na posudu za posluživanje. Stavite piletinu na vrh, a zatim prelijte preostali umak od marelica po vrhu piletine i riže.

Za tone sjajnih recepata, poput našeg Stranica sam na Facebooku.

Još recepata za piletinu

Pirjana piletina od limete i kokosa s začinskim biljem
Tajlandsko pileće prženje
Jalapeño popper piletina