10 craft koktela koje umiremo isprobati - SheKnows

instagram viewer

Ne postoji ništa poput kvalitetnog zanatskog koktela. Okušajte svoj put kroz SAD s ovim nevjerojatnim zanatom koktele od vrhunskih barmena.

giada de laurentiis
Povezana priča. Giada De Laurentiis upravo je podijelila savršeni osvježavajući recept za koktel pun najboljeg jesenskog okusa

Žudite za jedinstvenim koktelom? Zamolili smo vrhunske miksologe da podijele istaknuta pića. Napravite ih kod kuće ili posjetite neku vruću točku u vašoj blizini kako bi ih izlijevali najbolji. Spremite se isprobati nove ukuse uz ovih 10 craft koktela koje umiremo isprobati.

1

Republički „rep“

Republički " Couptail"

Prinosi 1

Sastojci:

  • 3/4 unci Campari
  • Republika mješavina 1/4 unce - mješavina jednakih dijelova Bowmore 12 -godišnjeg viskija, konzerviranog limuna i svježeg soka od limuna

Upute:

  1. Pomiješajte Campari i Republic mješavinu.
  2. Ukrasite maslinom punjenom plavim sirom.

"Volim isprobavati nove koktele, no popiti više pića u jednoj noći može biti teško s obzirom na ogromnu veličinu koktela ovih dana", kaže menadžer bara James Reis. "Couptails pružaju savršeno rješenje za ovaj problem nudeći sjajne, inovativne koktele u mnogo manjem obimu, čime vam omogućuju da više okusite, a manje pijete."

click fraud protection

2

Blaženstvo slatkog javora

Blaženstvo slatkog javora

Prinosi 1

Sastojci:

  •  1-1/2 unci Haymanovog džina
  • 1 unca pire od slatkog krumpira
  • 1/2 unce pravog javorovog sirupa
  • 1/2 unce guste pavlake
  • 2 crtice gorčice cimeta
  • 1/2 unce limunovog soka

Upute:

  1. Da biste napravili pire od batata, pecite batat u pećnici na 350 stupnjeva F 20 minuta. Meso krumpira izmiksajte i izgnječite ili izgnječite u blenderu.
  2. Stavite sve sastojke u posudu za miješanje s ledom i jako protresite da se sjedini. Dvostruko naprezanje preko leda u collinsovoj čaši punoj leda.
  3. Naribajte cimet s korom limuna. Poslužiti.

"Batat u ovom napitku vrlo je suptilan", kaže tim Publik Draft House. “Predlažemo da koristite pravi javorov sirup. Ovaj recept također odlično funkcionira s votkom i burbonom. ”

Posjetiti Publikova nacrtna kuća u Atlanti isprobati blaženstvo slatkog javora >>

3

Shiso Seksi

Shiso Seksi

Prinosi 1

Sastojci:

  • 4 svježa lista shisoa
  • 1-1/2 unci votke
  • 1/4 unci žuti chartreuse
  • 3/4 unci svježe prešanog soka limete
  • 1/2 unci jednostavnog sirupa
  • 1 crtica Reganova br. 6 narančastih gorčica
  • 2 unce hladnog zelenog čaja

Upute:

  1. Ugradite čašu od pola litre.
  2. Dodajte sve sastojke i promiješajte 3 puta.
  3. Dodajte led i mućkajte 8 sekundi.
  4. Procijedite preko leda i ukrasite listom shisoa.

4

Gentleman’s Cocktail

Gentleman’s Cocktail

Prinosi 1

Sastojci:

  • 2 unce Jim Beam
  • Sok od 1/4 limuna
  • 2 unce soka od jabuke
  • 1/2 unce jednostavnog sirupa od đumbira
  • 1/2 unci jednostavnog sirupa od vanilije
  • 1 unca Budweisera

Upute:

  1. Iscijedite i odbacite limun.
  2. Dodajte Jim Beam, jednostavne sirupe od đumbira i vanilije te sok od jabuke. Promiješati.
  3. Prelijte pivom i ukrasite dehidriranom jabukom.

„Tačna količina kiselosti čini ga odličnim apertivom, dok vanilija, đumbir i jabuka čine koktel zanimljiv, lagan i oštar, ali dovoljno hrabar da se suprotstavi toploj, zimskoj udobnoj hrani ”, kaže barmenka Sarah Martina. "Koktel se poslužuje u masonskoj staklenci i dotjeran neočekivanim ukrasom dehidrirane jabuke, čineći da se stari opet osjeća novim."

Posjetiti Bay Street Biergarten u Charlestonu isprobati Gentleman’s Cocktail >>

5

Clavigova Sangrija

Clavigova Sangrija

Prinosi 1

Sastojci:

  • 3/4 unci narančaste votke
  • 1/2 unce creme de fraise
  • 3/4 unce pire od breskve
  • 1/4 unce limunovog soka
  • 1/6 unci sirupa od cimeta
  • 1 crtica Jerry Thomas grenča
  • Crno vino po izboru

Upute:

  1. Sipajte sastojke izravno u vinsku čašu s kockom leda i promiješajte.
  2. Prelijte crnim vinom po izboru.
  3. Ukrasite s 1/2 jagode, jednom kupinom, tri borovnice, 1/2 kriške naranče i naribanim muškatnim oraščićem.

"Clavigo's Sangria savršena je ravnoteža breskve, bobičastog voća, naranče i limuna s primjesom cimeta i nekoliko drugih začina, preliveno crnim vinom", kaže barmen Adrien Lefort.

Posjetiti Beaumarchais u New Yorku isprobati Clavigovu Sangriju >>

Sljedeće: Još 5 koktela za isprobati >>