![karamel zebra kokice](/f/573f483c83456a9d83d6e2ef7550cfeb.jpeg)
Ova slatka poslastica koristi jednostavan recept za kokice od karamele koji se zatim prelije mliječnom čokoladom, a zatim prelije morskom soli i nasjeckanim komadićima bijele čokolade.
![martha stewart](/f/95d3eed5cad50ab118e7376ce384940c.gif)
Povezana priča. Martha Stewart's Riff On Rice Krispies Treats totalna je nadogradnja klasike
Recept za kokice od zebra karamele
Služi 6-8
Vrijeme pripreme: 10 minuta | Vrijeme kuhanja: 10 minuta | Vrijeme neaktivnosti: 55 minuta | Ukupno vrijeme: 1 sat 15 minuta
Sastojci:
- 1 velika smeđa papirnata vrećica
- 1-1/4 šalice (neispavanih) zrna kukuruza
- 1/2 šalice otopljenog maslaca
- 1/4 šalice svijetlog kukuruznog sirupa
- 1 šalica smeđeg šećera, pakirano
- 1 žličica ekstrakta karamele ili vanilije
- Morska sol
- 2 šalice čokoladnog čipsa
- 2 žlice kokosovog ulja
- 1 šalica sjeckanog bijelog čokolade
Upute:
- Zrna kukuruza dodajte u smeđu papirnatu vrećicu, a veliki lim za pečenje obložite papirom za pečenje.
- U zdjelu pogodnu za mikrovalnu pećnicu dodajte preostale sastojke za kokice i zagrijte na jakoj temperaturi oko 2 minute ili dok se smjesa ne zagrije i šećer se istopi.
- Vrlo pažljivo prelijte karamel preko zrna kukuruza i presavijte vrećicu nekoliko puta da je zatvorite.
- Kuhajte kukuruz oko 2 minute, izvadite i protresite vrećicu, a zatim ponovno iskapajte još 2 minute.
- Izlijte karamel kukuruz na lim za pečenje i ostavite da se osuši 10 minuta.
- U parni kotao dodajte komadiće čokolade i kokosovo ulje. Polako otopite čokoladu na umjerenoj vatri oko 5 minuta, a zatim je žlicom brzo prelijte po osušenim kokicama.
- Na kraju pospite kokice morskom soli zajedno s nasjeckanim komadićima bijele čokolade i ostavite da se osuši oko 45 minuta.
- Kad se osuši, poslužite ili spremite u hermetički zatvorenu posudu nekoliko dana.
Još novogodišnjih recepata
Seksi novogodišnji kokteli
Novogodišnji tapas
Sjajna NYE hrana za prste
Ostavite komentar
Komentari su zatvoreni.
Više priča iz hrane i recepata
![costco zdravstvene pogodnosti](/f/95d3eed5cad50ab118e7376ce384940c.gif)
Vijesti o hrani
po Caroline Greelish
![rachael-ray](/f/95d3eed5cad50ab118e7376ce384940c.gif)
Vijesti o hrani
po Caroline Greelish
![giada de laurentiis](/f/95d3eed5cad50ab118e7376ce384940c.gif)
Recepti
po Caroline Greelish
![martha stewart](/f/95d3eed5cad50ab118e7376ce384940c.gif)
Recepti
po Kristine Cannon
![ina garten](/f/95d3eed5cad50ab118e7376ce384940c.gif)
Recepti
po Kristine Cannon