Lisnato tijesto, slanina i sir cheddar postaju jedna fantastična uvrnuta predjela koja se poslužuje s začinjenim umakom od pivskog sira.
Pažnja svim ljubiteljima slanine! Slušajte ako ste veliki ljubitelj slanine ili cheddara ili oboje. Ovo je jedan recept koji ne želite propustiti. Ja sam koristila slaninu s okusom javora i omotala je kriškama lisnatog tijesta punjenog cheddar sirom! Kao da to nije dovoljno nevjerojatno, odlučio sam ove bebe potopiti u pikantno sirasto pivo! Ovo je tako jednostavno i tako je dobrog okusa! Obožavam ih posluživati na zabavama kao predjelo ili kao zabavnu zamjenu za kruh za večerom.
Javor slanina cheddar twists s sirom pivo dip recept
Inspirirana Napola pečena žetva
Prinosi 24
Sastojci:
- 1 pakiranje smrznutog lisnatog tijesta
- 24 kriške javorove slanine, nekuhane
- 1 jaje, umućeno
- 1 šalica sitno narendanog cheddar sira
- 2 žlice svježe sjeckanog peršina
- 1 žlica češnjaka u prahu
- Sol i papar, po ukusu
Upute:
- Zagrijte pećnicu na 350 stupnjeva F. Veliki lim za pečenje obložite papirom za pečenje i na njega stavite rešetku, prskajući raspršivačem za kuhanje koji se ne lijepi.
- Na lagano pobrašnjenoj površini razvaljajte listove lisnatog tijesta. Vrhove oba lista premažite razmućenim jajetom.
- Lisnato tijesto pospite naribanim sirom, češnjakom u prahu i peršinom. Pomoću oklagije sir lagano uvaljajte u tijesto kako bi se lakše zalijepilo. Izrežite svaki list tijesta na 12 (1/2 inča) traka i presavijte svaku traku kako biste zapečatili sir unutar tijesta.
- Uzmite krišku slanine i nježno je počnite omotati oko traka za tijesto, lagano se uvijajući dok zamotate. Ponovite sa svim preostalim kriškama slanine i peciva. Začinite svježim mljevenim paprom i stavite uvoje na rešetku.
- Pecite 30 minuta ili dok se slanina potpuno ne skuha okrećući do pola. Poslužite toplo uz sirasto pivo.
Začinjen recept za pikantno pivsko pivo
Sastojci:
- 2 šalice naribanog oštrog cheddar sira
- 2 žlice neslanog maslaca
- 1/4 šalice brašna
- 1 do 1-1/2 šalice svijetlog piva
- 3/4 šalice masnog vrhnja
- 2 režnja češnjaka, mljevena ili prešana
- 1/8 žličice muškatnog oraščića
- 1/2 žličice kajenskog papra
- Sol i papar, po ukusu
Upute:
- U lonac na umjerenoj vatri dodajte maslac miješajući dok se ne otopi. Dodajte češnjak i kuhajte dok češnjak ne porumeni.
- Dodajte brašno, neprestano miješajući 2-3 minute. Boja će se početi mijenjati u zlatnu, a to je ono što želite postići. Dodajte pivo, vrhnje i kajenski papar, neprestano miješajući smjesu. Pustite da provri i maknite lonac s vatre.
- Počnite dodavati isjeckani sir u malim količinama uz miješanje smjese umaka dok ne postignete željenu konzistenciju.
Još ideja za recept za slaninu
5 ukusnih poslastica umotanih u slaninu
Hrenovke sirasto omotane slaninom
Uzmite i idite u šalice za kajganu