Bundeva i druge sorte zimske tikve prepune su vitamina, minerala, antioksidansa i drugih fitonutrijenata koji promiču opće zdravlje. Bundeva je također niskokalorična i puna vlakana, što joj dodaje status superhrane. Vrijeme je za bundevu i imamo neke ukusne načine da jedemo više ove hrane bogate hranjivim tvarima.
Bundeva i druge sorte zimske tikve prepune su vitamina, minerala, antioksidansa i drugih fitonutrijenata koji promiču opće zdravlje. Bundeva je također niskokalorična i puna vlakana, što joj dodaje status superhrane. Vrijeme je za bundevu i imamo neke ukusne načine da jedemo više ove hrane bogate hranjivim tvarima.
Smoothie od bundeve
Kombinirajte kuhanu ili konzerviranu čistu bundevu, jogurt bez mliječnih proizvoda, šaku nezaslađenog kokosa, kokosovo mlijeko i agavu u blenderu i pire za veganski doručak ili međuobrok.
Kruh od bundeve
Napravite brzi kruh od bundeve za jednostavno grickanje ili čak sendviče. Pokušaj ovo Kruh od tamne čokolade od bundeve.
Juha od bundeve
Juha od bundeve savršena je za hladne jesenske i zimske dane kada trebate zagrijati trbuh. Volimo ovo Juha od bundeve od kokosa.
Pečena bundeva
Bundevu za pitu posijete i narežite, prelijte maslinovim uljem, pospite cimetom i malo smeđeg šećera te pecite u pećnici dok ne omekša i blago porumeni. Također možete skuhajte bundevu u sporom kuhaču.
Bučin maslac
Stavite komade bundeve, začine i smeđi šećer u lonac za kuhanje i kuhajte dok ne omekšaju. Zgnječite ili usitnite pa maslacem od bundeve namažite tost.
Koji su vam omiljeni načini da jedete više bundeve?
Više veganska prehrana savjeti!
