Kukuruzni kruh od cimeta od jabuke - SheKnows

Ukusan obrat na starinski favorit napravljen od smeđeg maslaca i svježih jabuka koji će vas vratiti na sekunde i trećine.

Povezana priča. Torta od jabuka Ine Garten 'Tatin' slasno se slaže sa slatkim karamelom i pikantnim jabukama

Što dobijete kad kukuruznom kruhu dodate super ukusan preljev napravljen od smeđeg maslaca, svježih jabuka, smeđeg šećera i cimeta? Dobivate nevjerojatan desert koji izgleda lijepo koliko i okusa. Kako bi doista uljepšao ovog omiljenog starinaca, preljev od jabuka dodaje se u središte kukuruznog kruha radi pečenog ukusa. Tako dobro miriše dok se kuha i izvrsno se poslužuje svježe iz pećnice s maslacem ili sladoledom od vanilije.

Recept od kukuruznog kruha od cimeta od jabuke

Služi 4

Sastojci:

Za središte cimeta i preljev od jabuka

• 2 žlice maslaca
• 2 cijele jabuke Fuji ili Rim, oguljene i nasjeckane na male komadiće
• 2 žlice smeđeg šećera
• 1/2 žličice mljevenog cimeta
• 3 crtice soli

Za kukuruzni kruh

• 1-1/4 šalice višenamjenskog brašna
• 3/4 šalice kukuruznog brašna
• 1/4 šalice šećera
• 2 žličice praška za pecivo
• 1/2 žličice soli
• 1 šalica mlijeka
• 1/4 šalice ulja repice (za upotrebu u tijestu od kukuruznog kruha)
• 1 jaje, umućeno
• 2 žlice ulja od uljane repice (za podmazivanje tepsije ili posuda za pečenje)

Upute:

Za središte cimeta i preljev od jabuka

1. U manju tavu dodajte maslac i promiješajte. Nastavite miješati dok ne počne dobivati ​​zlatnu boju (oko 3 do 4 minute).
2. U tavu dodajte nasjeckane jabuke, smeđi šećer, cimet i sol. Pomiješajte sve sastojke zajedno.
3. Nastavite miješati dok se jabuke kuhaju.
4. Kad jabuke počnu omekšavati i tekućina se zgusne (oko 7 minuta), maknite tavu s vatre i ostavite sa strane.

Za kukuruzni kruh

1. Zagrijte pećnicu na 400 stupnjeva F.
2. U zdjelu srednje veličine dodajte brašno, kukuruzno brašno, šećer, prašak za pecivo, sol, mlijeko, ulje repice i umućeno jaje. Umutite sve sastojke i ostavite sa strane.
3. Namažite posude za pečenje ili željeznu tavu (za pečenje kukuruznog kruha) uljem repice. Ovisno o veličini posude za pečenje ili željezne tave, pokapajte uljem uljane repice i rasporedite je papirnatim ubrusom.
4. Dodajte pola tijesta od kukuruznog kruha u tepsiju ili željeznu tavu.
5. Zatim na vrh tijesta ravnomjerno dodajte polovicu preljeva od cimeta od jabuke.
6. Zatim dodajte preostalo tijesto od kukuruznog kruha tako da se dio mješavine preljeva od jabuka i dalje prikazuje.
7. Kukuruzni kruh pecite dok čačkalica ne izađe čista kad ga umetnete u sredinu kukuruznog kruha.
8. Kukuruzni kruh izvadite iz pećnice i prelijte preostalom smjesom za preljev od jabuka.
9. Poslužite toplo s maslacem ili prelijte sladoledom od vanilije.

Još recepata od kukuruznog kruha

Lagani recept za kukuruzni kruh u seoskom stilu
Recept za kukuruzni kruh Jalapeño
Lagani sirasti muffini od kukuruznog kruha