Kombucha je fermentirani čaj koji je, u najmanju ruku, bogat probioticima i može se boriti protiv svega, od želučanih tegoba do raka. Vlastiti zdravi, hranjivi i ponekad ukusni napitak od kombuhe udaljen je samo nekoliko koraka.
Kombucha bi mogla postati sljedeće čudo piće. Oni koji ga redovito piju kunu se da može učiniti sve od liječenja raka do izlječenja želudaca do detoksikacije tijela, kao i pomoći pri mršavljenju. Također je bogat probioticima. Još bolje, kad se pomiješa s različitim aromama, ne mora imati okus kao da je dobar za vas. Međutim, skupo je kupiti u trgovini, pa ako želite popiti puno toga, razmislite o vlastitom pripremanju. Sve što vam zaista treba je dobar SCOBY, koji predstavlja simbiotsku kulturu bakterija i kvasca (pomislite na majku iz vina), a vi imate gradivne blokove izvrsnog domaćeg napitka od kombuhe. SCOBY možete kupiti u trgovinama zdrave hrane ili na liniji, zajedno s cijelim početni kompleti.
Kombucha recept
Priče do kojih vam je stalo svakodnevno se dostavljaju.