Ako tražite novi kuhinjski gadget za zdravo kuhanje, razmislite o aparatu za kuhanje na pari od bambusa koji koristi paru bez kalorija za kuhanje hrane dok ukusno ne omekša. Ovaj recept s povrćem na pari zahvaljuje Imusa, vodeća marka etničkog posuđa. 
Ako tražite novi kuhinjski dodatak za zdravo kuhanje, razmislite o a aparat za kuhanje na pari od bambusa, koji koristi paru bez kalorija za kuhanje hrane dok ukusno ne omekša. Ovaj recept s povrćem na pari zahvaljuje Imusa, vodeća marka etničkog posuđa.
Povezana priča. Veganski uskršnji jelovnik
Povrće na pari s umakom od slatkog i kiselog umaka od ananasa
Sastojci:
-
t
- Povrće poput mrkve, brokule, cvjetače, graška šećera i repe
- 1 žlica ledene vode
- 1 žlica kukuruznog škroba
- 1 limenka komadića ananasa (20 unci)
- 1/4 šalice octa
- 1 žlica šećera
- 1 žličica soli
t
t
t
t
t
t
Upute:
-
t
- Stavite povrće u košare za kuhanje na pari IMUSA i stavite kuhati 2 šalice vode u vok ili srednju posudu.
- Za pripremu umaka za umakanje u malu zdjelu ili šalicu dodajte ledenu vodu i kukuruzni škrob te miješajte dok se potpuno ne otopi. Staviti na stranu.
- Uklonite sok iz ananasa iz konzerve, oko 3/4 šalice, i stavite u mali lonac. Komadiće ananasa rezervirajte za drugu upotrebu.
- U lonac dodajte ocat, šećer i sol te zagrijte na srednje jakoj temperaturi, često miješajući.
- Kad zakuha, prelijte mješavinom kukuruznog škroba i brzo umutite dok se umak ne zgusne. Maknite s vatre i u zdjelu ulijte umak za umakanje.
- Za kuhanje povrća stavite košare za kuhanje na pari s povrćem na wok ili lonac i kuhajte na pari 4 do 5 minuta.
- Odmah izvadite i poslužite sa slatko -kiselim umakom za umakanje.
t
t
t
t
t
t
Više zdravih veganskih recepata!
