Slavni kuhar George Duran iz Food Network -a i TLC -a Ultimate Cake Off slave, ima ukusan obrat na guacamole. Predlažemo da njegov hrskavi biljni guac poslužite kao zdrav međuobrok za Super Bowl. Kuhar Duran koristi Imusin granit Molcajete za mljevenje i miješanje sastojaka. Nabavite neku svoju ili zdrobite u zdjeli (mi više volimo molcajete).
Slavni kuhar George Duran iz Food Network -a i TLC -a Ultimate Cake Off slave, ima ukusan obrat na guacamole. Predlažemo da njegov hrskavi biljni guac poslužite kao zdrav međuobrok za Super Bowl. Kuhar Duran koristi Imusin granit Molcajete usitniti i pomiješati sastojke. Nabavite neku svoju ili zdrobite u zdjeli (mi više volimo molcajete).
Hrskavi gvacamole od ljekovitog bilja Georgea Durana
Sastojci:
-
t
- 2 zrela avokada, prepolovljena i bez koštica
- 1/4 šalice sitno sjeckanog cilantra
- 1/4 šalice isjeckanog svježeg vlasca
- Sok od 1/2 limete
- Umak od ljute paprike u bocama (neobavezno)
- 3 male crvene rotkvice narezane na kockice
- Košer sol ili kuhinjska sol, po ukusu
t
t
t
t
t
t
Upute:
-
t
- Kombinirajte avokado, cilantro, vlasac, sok od limete i chipotle umak od ljute paprike, ako ga koristite. Lagano zgnječite dok ne postignete željenu konzistenciju.
- Savijte rotkvice narezane na kockice i začinite solju po ukusu.
- Poslužite s pomfritom ili narezanim povrćem.
t
t
Više recepti za veganske grickalice!