Burrito za doručak s kobasicom od kadulje - SheKnows

Burrito pun dobrota za doručak izmamit će vam osmijeh pri svakom zalogaju.

Razgovarajte o obilnom doručku. Ovaj napunjeni burrito izvrstan je način za početak dana. U svakom zalogaju okusit ćete slasnost kadulje, prženog krumpira, sira i jaja. Toliko je ukusno da ćete čak i kad ste siti poželjeti još. To je tako dobro. Možete čak i pripremiti ove burritos prije vremena i samo ih zagrijati u mikrovalnoj pećnici prije posluživanja.

Povezana priča. Pita od bobica Padme Lakshmi udvostručuje se kao slatka poslastica i ukusan doručak

Burrito za doručak s kobasicom od kadulje

Služi 2

Sastojci:

Za prženi krumpir:

• 2 krumpira srednje veličine
• 1/4 šalice nasjeckanog luka
• 1/4 žličice mljevenog crnog papra
• 4 crtice soli
• 1/4 šalice ulja repice

Za kajganu:

• 3 jaja
• 1 žlica mlijeka
• 3 crtice mljevenog crnog papra
• 2 žličice maslaca

Za burrito za doručak:

• 2 izuzetno velike tortilje od brašna
• 1 šalica kuhane kobasice Jimmy Dean od kadulje za doručak
• 1/2 šalice nasjeckanog cheddar sira
• 1/4 šalice salse
• Prženi krumpiri
• Kajgana

Upute:

Za prženi krumpir:

1. Ogulite krumpir i narežite ga na komade od 1-1/2 inča. U zdjelu srednje veličine dodajte krumpir, luk, papar i sol.
2. Zatim promiješajte da krumpir i luk premažete solju i paprom.
3. Zagrijte tavu srednje veličine na srednjoj vatri i dodajte ulje repice.
4. Zatim u tavu dodajte krumpir i luk.
5. Kuhajte krumpir dok ne dobije zlatnu boju (oko 8 do 10 minuta).
6. Krumpir i luk izvadite iz tave na tanjur s papirnatim ubrusom i ostavite sa strane.

Za kajganu:

1. U zdjelu srednje veličine dodajte jaja, mlijeko i papar. Umutiti zajedno.
2. Zagrijte posudu srednje veličine na srednjoj vatri i dodajte maslac. Čim se maslac otopi, dodajte smjesu od jaja.
3. Jaja miješajte dok se kuhaju dok se potpuno ne umute (oko 6 minuta).
4. Čim su jaja umućena, izvadite posudu iz plamenika i ostavite sa strane samo trenutak.

Za burritos za doručak:

1. Na velikom tanjuru zagrijte tortilje (jednu po jednu) u mikrovalnoj pećnici oko 20 sekundi.
2. Izvadite tortilju iz mikrovalne pećnice i okrenite je na tanjur tako da donja strana tortilje bude sada okrenuta prema gore (tako da se tortilja ne zalijepi na tanjur zbog vlage koja ju je zagrijala u mikrovalna).
3. U sredinu tortilje dodajte kobasicu od kadulje u "liniju" ili "pravokutnik" široku 3 inča kraj tortilje na drugi (ostavite oko 2 inča praznog prostora na svakom kraju tortilje za kotrljanje).
4. Zatim vrh kobasice s jajima. I jaja nadjenite krumpirom.
5. Dodajte naribani sir i salsu.
6. Zatim preklopite lijevu i desnu stranu tortilje prema unutra i smotajte burito što je moguće čvršće, a da tortilju ne razderate.
7. Poslužite s pojedinačnim zdjelicama salse.

Više recepata za burrito

Burritos od curry puretine
Burritos od govedine
Burrito sa doručkom od sporo pečenog svinjskog mesa i jaja