Za ovogodišnje blagdanske zabave poslužite bogat, ukusan jabukovač s primjesama začina i vanilije.
Svečani blagdanski gutljaji
Za ovogodišnje blagdanske zabave poslužite bogat, ukusan jabukovač s primjesama začina i vanilije.
Povezana priča. Torta od jabuka Ine Garten 'Tatin' slasno se slaže sa slatkim karamelom i pikantnim jabukama
Ovaj svečani vrući jabukovač jabuka savršen je napitak za božićnu zdjelu za punč. Za velika okupljanja, jabukovaču neka bude topla u sporom kuhaču i pustite goste da umiješaju vlastiti sirup.
Vrući jabučni jabukovač s maslacem
Recept prilagođen iz Kuhinja Atco Blue Flame
Pravi dovoljno sirupa za oko 24 obroka
Sastojci:
- 1/4 šalice neslanog maslaca
- 1/2 šalice šećera
- 1/2 šalice pakiranog smeđeg šećera
- 1/2 šalice masnog vrhnja
- 1 žlica melase
- 1/2 žličice cimeta
- 1/2 žličice začina za pitu od bundeve
- 1 žličica vanilije
- jabukovača
- Kriške limuna, izborno
Upute:
- Za pravljenje sirupa od maslaca otopite maslac u srednjoj posudi na umjerenoj vatri. Umiješajte šećer, smeđi šećer, vrhnje i melasu. Pustite da zavrije, neprestano miješajući dok se šećer ne otopi. Maknite s vatre. Umiješajte cimet, začin za pitu od bundeve i vaniliju. Rezerva.
- U loncu zagrijte jabukovač do vrenja. Maknite s vatre.
- Za posluživanje ulijte oko 8 unci vrućeg jabukovača u šalicu, a zatim umiješajte 1 žlicu sirupa od maslaca.
- Po želji iscijedite limun u šalicu.
Cookova bilješka
Sirup od maslaca u ovom receptu također je ukusan kao preljev od sladoleda. Preostali sirup od maslaca može se zamrznuti.
Još recepata za jabuke
Pijani sladoled od karamel jabuka
Dobrota tjedna bez glutena: postolar od jabuka i oraha
Večerašnja večera: Recept za pitu od jabuka cheddar penne
