Evo dubljeg pogleda planiranje obroka postalo jednostavno, s poveznicama na recepte kako bi bilo još jednostavnije!

Ideja planiranja obroka čini se sjajnom, zar ne? Sve je pripremljeno i spremno za tjedan, što vam znatno olakšava užurbani život. Planiranje obroka štedi vam novac, smanjuje stres i oslobađa vaš um da razmišljate o stvarima koje nisu "Što bih trebao napraviti za večeru?" kroz dan.
Ali zašto je tako teško provesti ovaj naizgled jednostavan plan? Ovdje tražimo načine za pravilno planiranje i dajemo savjete kako biste bili sigurni da ćete ih provesti!

Odvojite vrijeme
Budi precizan! Nemojte samo misliti da ćete planirati "u nedjelju", nego idite dalje i odlučite konkretno kada u nedjelju ćete sjesti i isplanirati obroke. Možda se probudite sat vremena prije nego što biste inače potražili recepte i napravili popis. Druga ideja je iskoristiti nadolazeću nogometnu sezonu i plan obroka/trgovinu kada vaš suprug uđe u igru.
Pojednostavite obroke
Planiranje obroka ne znači da svaku večer morate posluživati kvalitetne restorane s pet sljedova. Umjesto toga, razmišljajte jednostavno. U jednom tjednu postoji sedam dana - razložimo to. Planirajte kuhanje četiri noći tjedno, rezervirajući jednu noć za "fending", jednu noć za ostatke hrane i jednu noć za naručivanje pizze ili večeru (izborno). Od četiri večeri koje kuhate, 2-3 od tih noći trebale bi biti jednostavni recepti za koje znate da ih vaša obitelj voli. Rezervirajte drugu noć (e) za isprobavanje novog jela ili izazov za sebe!
Jednostavne ideje za obrok

- Ljetna tjestenina (anđeoska kosa s limunom, češnjakom i špinatom)
- Piletina s roštilja u sporom štednjaku
- Domaća govedina i brokula
- Domaći taco oblozi
- Začinjena tjestenina s kobasicama u jednom tavi
- Jugozapadna štruca mesa
Razmislite sa strane
Zapišite 3-5 stranica tjedno koje bi se dobro slagale s obrocima koje ste odabrali. To može biti salata, divlja riža, salata od tjestenine, povrće, krumpir ili kiflice. Opet, neka bude jednostavno odabirom priloga koji su laki za napraviti i kompatibilni sa svakim jelom. Budući da ste svaki tjedan potpuno opskrbljeni prilozima, možete biti fleksibilni i praviti priloge koji će zadovoljiti glad vaše obitelji. Ako svi gladuju, ljetnu tjesteninu poslužite s divljom rižom i kiflicama. Ako klan nije previše gladan, sama ljetna tjestenina trebala bi biti dovoljna.
Ne zaboravite doručak i ručak
Obično su večere najizazovniji obroci za planiranje, ali to ne znači da se doručak i ručak preskaču! Ako su vam jutra užurbana, pri ruci držite žitarice, granole, svježe voće i jednostavne stvari poput jaja i slanine. Druga ideja je da vikendom napravite barove za doručak koji će imati cijeli tjedan. Volimo ove quinoa maslac od kikirikija banana pločice - zdravo i ukusno! Za ručak se odlučite za ostatke, hladno narezane sendviče, svježe štapiće od povrća, salate od tjestenine, pite s humusom i druge brze opcije.
Bilješka
Ključ u planiranju obroka je učiniti ga ugodnim. Ako volite kuhati, pronađite kreativne načine za izazivanje u kuhinji s različitim receptima. Ako vam kuhanje nije stvar, neka bude jednostavno! Nema apsolutno ništa loše u posluživanju obiteljskih jela koja ne zahtijevaju ogromne količine pripremnog rada i vremena.
Više o kuhanju
Dame u pokretu: Ideje za brzi doručak, ručak i večeru
Kako kuhati - dobro! - u proračunu
Prečaci za ubrzanje večere