S toliko kuhanja, roštilja i zabava na otvorenom, izazov je držati se našeg zdrava prehrana navike tijekom ljetnih dana salate. Stoga je SheKnows zatražio savjet nekoliko njih prehrana stručnjaci koji će nam dati savjete kako preskočiti iskušenja prepuna kalorija i napraviti ukusnu i mudru odluku o hrani.
5 savjeta o zdravoj prehrani za ljeto
|
Gomilajte povrće
"Znam da se ljudi obično ne pripremaju za roštilj da jedu salate i priloge, ali to su vlaknaste namirnice s najvećom hranjivošću", objašnjava Latham Thomas, osnivač Tender pokreće wellness. Savjetnik za fitnes i prehranu sa sjedištem u New Yorku dodaje da bismo trebali gomilati tanjure s grahom, kukuruzom na klipu i salatama, a samo 10 do 20 posto našeg obroka za kuhanje odvajamo za težu hranu poput odrezaka i piletina.
Ostanite dobro hidrirani
Thomas preporučuje da se na roštilju pojavite s 1-1,5 litara vode za piće tijekom cijelog okupljanja. "Ako ne gladujete", kaže ona, "manja je vjerojatnost da ćete donositi loše odluke o tome što ćete jesti." Kad nemamo dovoljno vode, dodaje ona, često zbunimo žeđ za glađu i jedemo više od toga potrebno. Hrana koja je prirodno prepuna vode poput krastavaca, celera i lubenice također nas hladi i hidrira dok visimo vani (nosimo zaštitnu kremu za sunčanje sa zaštitnim faktorom 30 ili više, sunčane naočale i šešir od tečaj).
Mali tanjuri su super
Ako imate izbor između velikog tanjura ili tanjura za salatu, Thomas kaže da odaberete mali tanjur. "Skloni smo se povećavanju veličine svakog obroka u ovoj zemlji, au ovom slučaju manje je zasigurno više", objašnjava certificirani holistički zdravstveni savjetnik. Ako pojedete manji dio, moći ćete odrediti želite li doista drugu porciju krumpir salate ili biste radije ostavili mjesta za desert.
Pijte odgovorno
Yvonne Quinones Syto, MA, RD, CDE, IBCLC, savjetuje izbjegavanje alkoholnih pića s prekomjernim šećerom i sirupima. "[Za manje kalorija] držite se piva ili male čaše vina ili žestokog pića pomiješanog sa seltzerom ili tonikom i kriškama limete", kaže registrirani dijetetičar.
Ponesite zdravo jelo
Kako biste zajamčili da ćete imati na čemu zdravo, kaže Syto, autor knjige Karta prehrane: Vaš vodič za zdravu prehranu u stvarnom svijetu, ponesite prilog od povrća ili voćnu salatu za podjelu.