Amerikanci vole sir, ali je li “američki” sir zapravo najameričkiji?
Tillamook County Creamery Association u Oregonu tvrdi da to zapravo nije. Američki sir mora biti označen kao prehrambeni proizvod od prerađenog sira prema propisima FDA, a neke marke sadrže do 18 sastojaka. Dodjeljivanje imena naše zemlje čini samo medvjeđu uslugu ovom velikom narodu i njegovim građanima, tvrdi Tillamook. I Betsy Ross se slaže.

Više:Kako napraviti domaći američki sir

"Nešto što se zove američko trebalo bi biti stvarno i prirodno", rekao je Tillamook, viši direktor marketinga John Russell u priopćenju za javnost. "Želimo natjerati ljude da počnu više razmišljati o svom izboru mliječnih proizvoda i pridružiti se Tillamooku u borbi za autentičnu, pravu hranu."
Zato tvrtka je pokrenuo peticiju. I neki pravi domoljubi će se boriti za to - naime, Abe Lincoln, Betsy Ross i, naravno, George Washington. Jer kad George Washington govori, vi slušate.
Više:30 recepata sa sirom na žaru kojima jednostavno ne možete odoljeti

Udruga pokušava prikupiti najmanje 100.000 potpisa do 4. srpnja kako bi ih mogla prezentirati Bijeloj House u nadi da će prehrambenim proizvodima od prerađenog sira biti zabranjeno maskiranje u američke zauvijek vise.
Više:Najbolje vijesti ikad: Sir je jedna tajna boljeg zdravlja

Bi li iskreni Abe stao iza šarade koja je prerađeni proizvod od sira? Mislim da ne. Ali pravi sir, proizveden u Americi na prirodan način? Mislim da se svi možemo oko toga ujediniti.
Pogledajte Abea kako izgovara svoj komad ispod.
Sve slike: Tillamook