Tinga od svježeg piletine od manga tropska je poslastica za vaše okuse - SheKnows

Ako ste ljubitelj slatkih i začinjenih jela, evo savršene pileće večere koja kombinira crvene i zelene jalapeños sa svježim mangom za obrok inspiriran tropskim krajevima.

Povezana priča. Rachael Ray upravo je podijelila laganu marmeladu od piletine s balzamikom koja potpuno zamjenjuje naš umak za roštilj

Za ovo jelo skuhala sam pileća prsa u tavi zajedno sa svježim jalapeñom, slatkom paprikom, lukom i svježim mangom. Umaku sam dala tračak kremaste teksture koristeći meksičku kremu.

Ukrasite ovo jelo listovima cilantra i poslužite ga uz pahuljastu, kuhanu rižu za tropsko jelo s dovoljnom količinom topline.

Slatko-začinski recept od pileće tinge od svježeg manga

Slatko-začinski tropski okusi sjedinjuju se u ovom jednostavnom jelu s tavom s piletinom, jalapeñom, svježim mangom i puno začina.

Služi 4

Vrijeme pripreme: 15 minuta | Vrijeme kuhanja: 20 minuta | Ukupno vrijeme: 35 minuta

Sastojci:

• 2 žlice avokada, repice ili maslinovog ulja
• 2 pileća prsa, narezana na kockice
• 1/2 manjeg slatkog luka, mljevenog
• 1 veliki mango, narezan na kockice
• 1 zeleni jalapeño, tanko narezan
• 1 crveni jalapeño, tanko narezan
• 1 crvena paprika, narezana na kockice
• 1 zelena paprika, narezana na kockice
• 1 žličica mljevenog kima
• 1/2 žlice češnjaka u prahu
• 1/2 žličice mljevenog cimeta
• 1/4 žličice mljevenog muškatnog oraščića
• Sol i papar, po ukusu
• 1/4 šalice pileće juhe ili temeljca
• 1/4 šalice kreme ili gustog vrhnja za šlag
• Svježi cilantro, kao ukras
• Kuhana riža, za posluživanje

Upute:

1. U veliku tavu na umjerenoj vatri dodajte ulje i piletinu. Komadiće piletine kuhajte oko 5 minuta ili dok sokovi ne budu bistri i središta više ne postanu ružičasta.
2. U tavu dodajte luk, mango, jalapeños, papriku i začine. Kuhajte još 5 minuta (često miješajući), dok povrće ne počne omekšavati.
3. U tavu dodajte pileću juhu i kremu te smanjite vatru na srednje nisku.
4. Ostavite piletinu da se krčka otklopljeno oko 10 minuta. Umak bi trebao biti lagan i premazati piletinu i povrće, ali se zgusnuti.
5. Za posluživanje podijelite rižu na tanjure ili zdjele, a žlicu piletine stavite na toplu rižu.
6. Ukrasite svježim cilantrom i poslužite toplo.

Za tone sjajnih recepata, poput našeg Stranica sam na Facebooku.

Još jednostavnijih recepata za piletinu

Izuzetno jednostavni recepti koje možete napraviti s piletinom
Sporo kuhanje piletine generala Tsoa
Lako piletina na tavi od sezama