Nova studija u časopisu za disanje Prsni koš sugerira da bi tri puta tjedni izleti na vožnju kroz vožnju mogli učiniti više od proširenja struka naše mladosti.
Nova studija u časopisu za disanje Prsni koš sugerira da bi tri puta tjedni izleti na vožnju kroz vožnju mogli učiniti više od proširenja struka naše mladosti.
Brza hrana povezana sa zdravstvenim problemima
Istraživači su otkrili da je konzumiranje tri ili više tjednih obroka brze hrane povezano s težinom alergijske astme, ekcema i rinitisa među djecom u razvijenom svijetu.
Svi sudionici nedavne studije časopisa bili su uključeni u Studiju astme i alergije u Childhood, suradnički istraživački projekt koji uključuje više od 100 zemalja i gotovo 2 milijuna djecom.
Djeca i njihovi roditelji formalno su ispitani imaju li simptome astme, rinokonjunktivitisa i ekcema, kao i na tjednoj prehrani. Pitanja su se usredotočila na ozbiljnost simptoma u prošloj godini i određene vrste hrane.
Analiza je pokazala da je brza hrana jedina vrsta hrane koja pokazuje iste asocijacije na trenutne i teške simptome
Tri ili više tjednih obroka brze hrane povezano je s 39% povećanim rizikom od teške astme tinejdžeri i 27% povećan rizik među djecom, kao i ozbiljnost rinitisa i ekcema, sveukupno.
Autori sugeriraju da korelacija između brze hrane i ovih zdravstvenih problema može imati veze s visokom razinom zasićenih i trans masnih kiselina u brzoj hrani. Poznato je da te nezdrave masti negativno utječu na imunitet.
S druge strane, istraživači su također otkrili da se konzumacija voća čini zaštitnim faktorom. Tri ili više tjednih obroka povezano je sa smanjenjem simptoma. Voće je bogato antioksidansima i drugim korisnim spojevima koji jačaju zdravlje.
Nije da vam je potrebno uvjerljivije da je vaše veganska prehrana zdravija je od prehrane brze hrane, ali istraživanja vam zasigurno mogu pomoći da uvjerite druge da moraju jesti više biljnih namirnica i manje putovati do vožnje.
Za više informacija o studiji posjetite Prsni koš. BMJ.com.
Više veganske vijesti možeš koristiti!
